2018.12.05蚂蚁日记——南瓜花卷

作者: 行走的小蚂蚁 | 来源:发表于2018-12-05 08:55 被阅读0次
    2018.12.05蚂蚁日记——南瓜花卷

    公公去年冬季脑梗复发,住院一个月后到回老家,饮食上婆婆总是给他做的比较软,好消化,我学会了蒸南瓜花卷,所以偶尔蒸点就给老人家捎些回去!

    做法非常简单,首先把南瓜去皮切块蒸熟,然后把南瓜捣成泥状,等到不烫手温温的,在放酵母和面粉,揉成面团醒发,一般南瓜泥含有大量的水分,所以揉面时一般不需要在加温水!

    2018.12.05蚂蚁日记——南瓜花卷

    南瓜花卷非常漂亮,比一般的白面花卷要柔软,还有淡淡的南瓜香味,非常适合老人和孩子吃!大家喜欢自己可以试一试!

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