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特别喜欢蒸面食,之所以喜欢无非两种原因造成的,为了满足孩儿们那挑剔的嘴巴,为了满足自己那略带虚荣的成功感!
原来做豆沙包总是做普通的麦穗样式,今天突发思想,把它改造一下,把豆沙揉成圆形,然后用面把豆沙包成包子状,然后在把包子摁扁,擀成牛舌状卷起!
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做出来的豆沙卷比较蓬松柔软,女儿非常爱吃,每次总是连吃两个,有种豆沙面包的感觉!当然用其他的馅料也可以做,我做过胡萝卜素馅和肉馅,孩子都比较喜欢,超越了原来的包子样式!
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只要稍加改变一下,它就有了不一样的形态,改变无处不在!
特别喜欢蒸面食,之所以喜欢无非两种原因造成的,为了满足孩儿们那挑剔的嘴巴,为了满足自己那略带虚荣的成功感!
原来做豆沙包总是做普通的麦穗样式,今天突发思想,把它改造一下,把豆沙揉成圆形,然后用面把豆沙包成包子状,然后在把包子摁扁,擀成牛舌状卷起!
做出来的豆沙卷比较蓬松柔软,女儿非常爱吃,每次总是连吃两个,有种豆沙面包的感觉!当然用其他的馅料也可以做,我做过胡萝卜素馅和肉馅,孩子都比较喜欢,超越了原来的包子样式!
只要稍加改变一下,它就有了不一样的形态,改变无处不在!
本文标题:2018.12.5 蚂蚁日记——花卷!
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