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「初食 · 湖北」:爱上小姐姐抖音镜头里的文化宜昌!

「初食 · 湖北」:爱上小姐姐抖音镜头里的文化宜昌!

作者: NB物语 | 来源:发表于2019-01-30 15:22 被阅读0次

    我们领略过“千年文化禅宗”的黄冈,去过恩施土家族寻觅山中活泉的鹤峰,如今怎么能放过抖音刷遍的宜昌!

    伴着那首熟悉的民谣,从寻常巷陌到繁华都市,从寂静山野到惬意田园。初食穿梭城市寻觅一味,跟随小姐姐来抖一抖这个风光无限,诗画文城——宜昌。听说这里的故事,你都应该知道~

    宜昌,古称夷陵,位于湖北省西南部、长江上中游分界处,建制历史逾两千年。作为中国优秀的旅游城市,湖北省唯一国家环境保护模范城市的宜昌,有着瞬息万变的天空,时而人潮涌动,时而温婉静谧,让你忍不住用抖音去记录它,害怕一不小心它的美丽就从指尖划过......

    华灯初上,锦绣未央

    巴楚文化·地域

    巴楚文化,顾名思义,是巴和楚的文化。巴楚文化是一种地域性的历史文化,它主要分布于川、陕、鄂、湘、黔五省交界区域,以长江三峡为其活动中心。巴楚文化主要有以下特征:一是地域内的重合交叉,二是内核中的深层融合,三是民族间的联姻通婚,四是习俗上的涵化混同。

    兴山民歌·遗存

    兴山民歌渊源流长,是巴楚古歌的遗存。由于其独特的“兴山三度音程”,兴山民歌被列入中国国家级非物质文化遗产名录。这两千年间力透在兴山血脉里的古调 ,被陈家珍老人演艺的淋漓尽致。赏一曲兴山民歌,感受昭君故里的独特魅力。

    长阳南曲·宝藏

    长阳南曲是深山中的藏宝,素被称为“长阳文化三件宝”(山歌、南曲、跳丧舞)之一。长阳南曲以流丽婉转、抒情荡气和浓郁的民族民间特色及鲜明的地方风格,在我国的曲坛享有盛誉,被誉为“郁香的山花”。

    长阳巴山舞·世纪瑰宝

    长阳巴山舞是上个世纪80年代兴起的一种群众自娱性的集体舞蹈,它是由土家人喜闻乐见的民间古老的“跳丧”经长阳民间舞蹈工作者收集整理,改革创新而发展起来,一经问世便深受青睐。老世人奉为瑰宝,青年人视为爱物。它象一阵风从土家山寨吹进县城,甚至涉足到现代舞厅,大有与外来“迪斯科”“摇摆舞”一争高下之势。

    秭归峡江船工舞·民间传承

    峡江船工舞是根据著名秭归的“船工号子”改编而成的,是秭归传统民间文化,也是群众喜闻乐见的一种艺术形式。“峡江船工舞”由“扬帆启航”、“激流勇进”、“美在屈乡”三部分组成,用船工号子铿锵有力的弦律和优美动听的号子为音乐素材,以船工的劳作为基本舞蹈语汇,充分展示今日峡江人民改造自然,建设家乡,乐观向上的精神风貌,同时又展示了高峡平湖的美景。

    除了以上民俗文化外,宜昌还以“三国故地”而著称,古典名著《三国演义》中有三十六个故事发生在这里。而被誉为“世界四大文化名人”之一的屈原,被称为“中国古代四大美人”的王昭君都出生在古宜昌境内,屈原祠、昭君村、读书洞、娘娘井等众多的历史文化遗迹向人们反复讲述着无数优美动人的传说。

    人在景中,味在舌尖

    秭归脐橙

    秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点,享誉中外。

    远安西河鱼

    西河鱼出自宜昌远安县的西河中,此河河水清澈,天然鱼类资源丰富,有很多少见的鱼类珍品。西河鱼味道醇美,最值得一提的是,西河鱼多肉少刺,甚至被外地人称为“无刺”。

    五峰名茶

    人间珍品处处有,最难忘却五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。

    土家腊肉

    先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、六斤一块砍成条形,逐块腌好,依层而放,每层再撒上盐和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。

    三峡苕酥

    以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

    当夜幕降临后,各色光影交织于畔,古塔的雄姿、江畔的风光...动静相宜,将宜昌的魅力彻底打开...这是它在向你招手,欢迎您前往~

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