文/他她
有一年暑假,我和爸爸妈妈一起去海南旅游。在美丽的海南,我们品尝了许多可口的热带水果,有榴莲、人参果、番石榴、菠萝蜜、山竹、红毛丹、椰子等,但是有一种水果——芒果,我却不敢品尝。为什么呢?因为我吃芒果会过敏。
芒果是大家都喜欢的热带水果,它的果实外型美观,颜色鲜艳,有红有黄有绿,它的肉质细嫩、香甜,有一股特殊的香味,爸爸说芒果的营养价值很高。可惜我不可以吃,只用手摸一摸,原来熟透了的芒果光滑又软和,可我连凑近了闻一闻都不敢。
我一直在想一个问题——为什么我吃芒果会过敏呢?
我和爸爸决定找出吃芒果会过敏的原因。为此,我们一起在网络上进行查找,并且询问了做医生的舅舅。原来,吃芒果会过敏是典型的食物过敏症,在我们周围还有许多因为吃了芒果而过敏的人。
第一种情况——吃法不当导致过敏。芒果的果实里含有丰富的果酸、氨基酸和各种蛋白质等刺激性物质,我们在吃芒果的时候,很容易将芒果汁沾到嘴唇、脸颊等部位,因此刺激了面部皮肤,这个时候,我们人体内的免疫系统会发生过度反应,将芒果中的食物分子视为外来病菌,产生出相应的抗体,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。
第二种情况——体质过敏。记得小时候,有一次我吃了芒果后全身都起了红斑,很痒,并且出现发烧、呕吐的现象,爸爸妈妈吓得立马送我去医院。舅舅说,我是芒果过敏严重的人,是属于过敏体质,以后不宜再吃芒果了。看来以后我就得和芒果说“拜拜”了。此外,舅舅说,食物过敏在小孩子当中比较多发,因为儿童期是开始尝试各类食物的时期,过敏体质的人最容易在这一时期出现不适症状。还有,小孩的肠道的神经系统还不够完善,通透性较大,使食物中的过敏物质更容易被肠道吸收,从而发生过敏。
那么,怎么样才能使自己不过敏呢?芒果虽然好吃,但像我这种情况,预防过敏的最好办法就是不吃芒果。但对于第一种情况我们可以做好预防工作:吃芒果时最好把果肉切成小块,用牙签送到口内,尽量不要碰到嘴唇周围;碰过芒果汁后要注意洗手;吃过芒果后要立即用清水将手脸清洗干净,并且用清水漱口,以减少芒果的汁液对皮肤带来的刺激。
另外,吃芒果是一门学问,比如不宜在饭后吃芒果;芒果吃完后,不能多喝水,不然就会拉肚子。舅舅说,一旦出现芒果过敏,最好的办法就是去医院就诊,千万不要自行处置。
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