今天中午吃了顿韩国烤肉，大快朵颐。
掐指算来，我已经好久好久没吃过韩国烤肉了。
我熟悉的烤肉品牌，大部分已经烟消云散。现在风头正盛的网红烤肉店，我一个都不认识。
我是标准的脸盲症，对烤肉店也脸盲了。
烤肉还是烤肉，看着满满的一大盘子，实际上肉很薄，烤出来就像我自己切的涮羊肉一样，我是不是切的太厚了呀？
好在，我已经过了吃肉的年龄，现在青菜更受我的待见。
拿一块大大的生菜叶，包上一片薄薄的烤肉，加上调料，再放上泡菜卷起来，还真是吃得津津有味。
辣白菜味道不错，酸甜适口。酸萝卜片非常不错，非常均匀的薄片，薄如A4纸，最受我的欢迎。
土豆泥
最让人惊艳的是土豆泥。又香又甜又糯，可能是加了不少糖和芝士，里面还有肉眼可见的甜玉米粒，增加了不少嚼头与风味。
最最关键的，这些小菜都是可以免费无限量续加。
肉不够，那就小菜来凑吧。
说起烤肉，非常怀念单位附近的那家韩国烤肉店。烤肉比今天吃的烤肉店量大了不少，肉片也比较饱满，不像今天这么单薄。
过去总会找个理由，隔三差五过去撮一顿，真是非常解馋。
可惜经过这几年的变故，饭店老板入不敷出，挣不够员工的工资和店铺的租金，只好忍痛关门大吉了。
只见新人笑，谁闻旧人哭？
今天去的烤肉店，座无虚席，还有人在外面排位。烤肉浓香与炭火味道，交相辉映，你侬我侬。
眼前的热闹繁华，使前几年的萧条仿佛烟消云散，恍若隔世。
热气腾腾的日子，真的就在眼前触手可及。
但愿这家烤肉店老板能够东山再起，那时我一定呼朋唤友前去捧场。
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