从北京回来之后家里的天就阴沉沉的，像兜着水忍着不落的样子。早上起得早了，凉风飕飕的我就又回被窝里躺着看法医密档，看着看着就睡着了。这一觉直接睡到下午两点。起来肚子饿，本来要蒸馒头的就直接做发糕了。
面适量，我就用的白面（饺子粉），吃多少做多少
白糖适量，看着跟面的比例大概1:5，爱吃甜就多放
酵母，泡打粉，大枣适量
温水把干酵母和白糖化开，泡打粉和白面拌一下，白糖酵母水和面成顺滑面糊。温暖处发酵一个小时左右。凉水入蒸锅，大枣切丝洒在面糊上。大火等水烧开蒸十分钟，转小火再蒸二十分钟。
因为加了枣，发糕是淡黄色的，只有白面的话吃起来很筋道，配着骨汤高丽菜特别适合暖一暖肠胃。这样阴冷的晚上也变得温暖舒适起来。
从北京回来之后家里的天就阴沉沉的，像兜着水忍着不落的样子。早上起得早了，凉风飕飕的我就又回被窝里躺着看法医密档，看...
【一块儿发糕引发了一片惆怅】 昨天，我的一个老年朋友给我分享了一块儿白面和大米面儿的发糕。看到这块儿发糕，...
两合面奶香发糕 + 酱爆洋白菜 白面，玉米面，酵母，砂糖，鲜奶，黄油，红枣
发糕是我小时候常吃的主食，因为那时候生活困难，不能天天吃白面（我们叫细粮），所以只能用玉米面掺在白面里面，做...
玉米面发糕配料：玉米面 葡萄干 红枣 面粉 发酵粉 1按照白面：包谷面2:1的配比，发酵粉温书泡开，2 水倒面里...
周末带回来一点玉米面，突发奇想做点发糕尝尝。早起说干就干，把玉米面烫了以后倒入一盒牛奶，又加入少许白面，加...
玉米面发糕，松软香甜，营养均衡。是我们日常不可或缺的主要食品。其做法是: 原材料: 玉米面两勺。白面一勺半。4克酵...
父亲走后，家里留下了很多白面，我便学习着蒸馒头、发糕、包子。 我之前蒸包子一直都挺成功的，没想到今天竟然翻车了。 ...
玉米发糕的做法很简单。 200克玉米粉，开水烫一下，加两个鸡蛋，调成糊状； 再加3克酵母粉，一勺白糖，50克白面，...
“发糕，买发糕；发糕，买发糕……” 自从我年初开始关注这位骑着小摩托卖发糕的大叔后，每天早晨约莫六点半，中午三点，...
本文标题：白面发糕
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kzhhettx.html
网友评论