费孝通在《乡土中国》里说“远在西伯利亚，中国人住下了，不管天气如何，还是要下些种子，试试看能不能种地。——这样说来，我们的民族确是和泥土分不开的了。”
他说，“我们的文明是农耕文明，中国人自古以来都以种田为基本的生存方式，所以无论在哪里？只要有一方田地，中国人就会播下种子，试一试会不会长出庄稼？即使是在气候恶劣的西伯利亚以及不适宜耕种的内蒙草原。”
那天，在市区里的石材市场看石头的时候，就在店铺的门外发现了一盆枸杞。这盆枸杞几乎是光着杆子的，剩下不多的几片叶子是焉焉的，看得出来是被撸光了叶子后扦插在这里。
在江门的春天里的枸杞芽是长得特别枝长叶大的。那叶子闻着便是带着清香，入口尤其嫩滑，那滑溜溜的口感中带着植物的甜，滑进口里又带着一丝儿的苦，到达喉咙便又会回馈回一点儿的甜。
这枸杞芽的滋味，可真带着一些人生旅途上的百般滋味。撸下叶子的枸杞杆子，通常便不舍得丢掉，顺手插到花盆里，不多久，那叶芽便会重新萌发，这花盆里的枸杞便又恢复了生机。
若是不种枸杞，那随便按到花盆土里的几瓣蒜，几根小葱，发芽便又是一个青葱的小菜园。
其实，认真种出来的枸杞，葱蒜未必能够一顿食材，但是，这花盆里的小菜地，在寻常家庭里到处可见，让人觉得也是费孝通先生关于解读乡土中国的一个佐证。
前段时间，宅在家里，为打发宅家的无聊时光，也在花盆里种下了葱、蒜、芜茜、萝卜和马铃薯。
葱是截去了尾，只留下的葱头，种在花盆里。原来以为它会生长得很快，现在看起来，还是挺慢的。
蒜长得最好，很快就长出长长的叶子，宜诗宜画。
只留根的芜茜发了两天的叶子后，就不知原因地焉掉了。
萝卜头只用水养的话，倒是叶芽发得很漂亮，一埋到土里就烂掉了。
马铃薯最可爱。本来是因为发了芽不敢吃才拿来种，结果从出芽到现在，长得最好。芽多叶长，等到开花的时候，一定很好看。
平时把家里剩余的姜块也好，放皱了的姜块，放置一段时间后让它出芽，然后全部种起来，可观赏，可吃，一举两得。
花盆种姜，是件特容易的事。在过年的时候，发现家里一堆生姜都干瘪了，而且出了芽，就把姜扔花盆里了，上面就随便盖了些土，现在已经可以收获了。
拨开泥土，可以看到姜的根部有一些红色的姜块，把它切割下来，这就是嫩姜了，切走一部分后，姜还可以继续种着。一直都不采收的话，可到秋天就能采收老姜了。
我觉得用来当观赏植物也不错。有人就说姜长得像富贵竹，有这么一说，看着这盆姜，我也觉得也是富贵吉祥了。
种来种去，也只有自己长出来的白花菜能开花结果。都说春种、夏长、秋收、冬藏，在阳台这样种菜，只能当个娱乐，也算是别样的春耕吧。
无戒学堂日更第229天
网友评论