1.鲫鱼一尾，去鳞片，去内脏，洗净，晾干备用
2.锅内倒入少许食用油，下姜片，下葱白，煸出香味
3.鲫鱼下锅，煎制两面略为发黄，加料酒去腥【可加盖，焖一下锅】
4.加入开水，没过鱼身
5.加生抽，加糖，加料酒，加少许老抽上色。大火烧开后，转小火焖煮
6.淀粉勾芡，收汁。装盘，撒上一把葱花，上桌
1.鲫鱼一尾，去鳞片，去内脏，洗净，晾干备用
2.锅内倒入少许食用油，下姜片，下葱白，煸出香味
3.鲫鱼下锅，煎制两面略为发黄，加料酒去腥【可加盖，焖一下锅】
4.加入开水，没过鱼身
5.加生抽，加糖，加料酒，加少许老抽上色。大火烧开后，转小火焖煮
6.淀粉勾芡，收汁。装盘，撒上一把葱花，上桌
当你出现在我的面前 被安置在圆形或者椭圆状的瓷器中央 我是如此的惊喜万分 我从不曾为你的死亡而难过 你用身体的芳香...
是一道下饭菜，味道不错呀！
今晚的其中一道菜，我来，红烧鲫鱼，配点口蘑，加了点在重庆买的牛肉酱，味道棒棒的。mark一下。
红烧鲫鱼是一道好吃的一道菜，由其是上班族的人的人对皮肤好。
材料：当然要有鲫鱼啦 豆瓣酱 生姜 蒜 料酒 醋 酱油（等你想加的材料） 步骤：1.处理好鲫鱼，有料酒稍稍腌一下...
1.鲫鱼一尾，去鳞片，去内脏，洗净，晾干备用 2.锅内倒入少许食用油，下姜片，下葱白，煸出香味 3.鲫鱼下锅，煎制...
去买菜看到有人买鱼，自己也就跟着过去，买了一条鲫鱼，不大，也就七块五毛钱，两个人够了。 鲫鱼清洗干...
今天母上做了红烧鲫鱼。 这鱼是卖鱼的老头特意留给母上的，母上迷信野生的鱼更有营养、味道也更好。老头在湖边卖鱼...
1.腌制鲫鱼。用料：生姜、花椒（少量）、料酒、盐、生抽（味道以盐味刚好为宜） 2.油煎。油烧至冒烟变中火，放入鲫鱼...
白煮红烧鲫鱼 昨天有事回乡下，年过七旬的公公烧了平生第一道菜----红烧鲫鱼，这事婆婆只告诉了我，之外的人尚不知晓...
本文标题：红烧鲫鱼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lhewsktx.html
网友评论