白煮红烧鲫鱼

白煮红烧鲫鱼

昨天有事回乡下，年过七旬的公公烧了平生第一道菜----红烧鲫鱼，这事婆婆只告诉了我，之外的人尚不知晓.

满桌的菜上完后，公公悠悠然发话，大家可以先尝尝红烧沟鲜鲫鱼。

一向对厨艺要求甚严，且自诩很精的老公，察看了一下那盆和活鱼差不多颜色的鲫鱼，疑惑地发问，这鱼是红烧的么？

心直口快的嫂子笑着断言，一定是白煮的，只是少放了汤而已。

噢，那我可不可以这样说，按颜色论是白煮，按水分算是红烧啊？大家笑声一片。后来想到毕竟是公公首次露艺，我赶紧补充一句，管他红烧白煮的，只要好吃不就行了？

那你来做第一个吃螃蟹的人吧。烫坏了脚正休养在家的哥挤眉弄眼地说，好像知道了其中的秘密似的。

这有啥了不得哩，我坦然伸筷，尝了一小口鱼儿肚皮。众人立马把询问的眼光投向正在努力品味的我。嗯，烧得不错，很是原汁原味啊！

“是淡了吧，那一定是老头子忘记放盐了。”同样年过七旬而精神尚好的婆婆，一直笑盈盈地看着大家对那道菜的品头论足，这时却突然忍不住泄露了惊天秘密。

大家又立马把惊讶的目光一齐转向老头子，“我单知道红烧鲫鱼肯定是要起油锅的，其他的我没好意思多问呐！”一辈子没烧过任何一道菜的老头子滴这老实交代，引来众人一片哄笑，老头子自己也忍不住和着一帮不依不饶的子女嘿嘿起来。

在众人的哄笑声里，手脚麻利的婆婆又把那盆白煮红烧鲫鱼重新加工了一下，这场鲫鱼风波才暂告一段落。

公公婆婆一起风风雨雨过了近半个世纪，此时此景让我突然觉得公公一辈子过得多幸福，婆婆这一生做得好辛苦！难得婆婆还这么乐观开朗，真心羡慕这样的傻公公！真心喜欢这样的好婆婆！

可是，我忍不住转念又想：要是能干的婆婆在结婚之初能主动传授厨艺给公公，就不至于自己这么辛苦一辈子。我婆婆说即使生病也从未吃过一次公公亲自下厨贡献的饭菜；再要是我那老实听话的公公能稍稍主动些向老婆大人适时讨教一点儿基本烧饭常识，也不至于吃人嘴短自己被老婆家人笑说一辈子呀。

由此可知，家庭教育对象不止于父母与子女，也在夫妻相处共长之道吧。