一直记得初中班主任的一句话“不读大学的人生是个遗憾的人生”，然后靠着年轻叛逆心理我选择了读职业学校，学的西餐专业，我就是不喜欢这种别人口中特别肯定的话现在也没变。
然后就有了这下面那么多作品
下图是一次厨艺大赛我的作品。芒果和虾是我非常喜欢的组合，在很多次西餐热菜考试的时候创意我的作品都是同样的材料不一样的效果，我很幸运得到我的西餐老师也是我的班主任的支持，比如这个大虾就是他帮我买到的，因为是放到室外做展示阴影是阳光打到树上照射下来的效果，其实我认为锦上添花了。
你都这样了，我还能说什么
从学了西餐我就走上了吃的道路，为什么我不说吃货的道路呢，因为知道自己并不算会吃，属于自己喜欢的口味才会专门去找到品尝一下的这种自我享受级别而已，哈哈。
这下面几张呢是常有的西餐热菜作品图，店里面经常会售卖的牛扒套餐，牛肉土豆意面常见不过了。
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红酒牛柳黄油菠菜土豆泥的组合
你都这样了，我还能说什么
喏~芒果和虾，这次是自己创意的一个西餐套餐，我想的话是当早餐，芒果蔬菜色拉做的底健康，虾是白兰地胡椒粉稍微煎了一下，不是那种清水煮的那么无味，主要增加这道菜品的香，图上一块块的是面包裹热狗炸之后的样子，想着外国人都很中意索喜举（香肠啦哈哈因为买不到国外的所以就用了普通的代替了，效果意外的好），上面淋的是我用超多芒果肉加蛋黄酱打成的酱汁，即减少了蛋黄酱腻腻的口感和它的热量，有芒果肉丁再又增加了食欲，挤点青柠檬汁是很清爽的一道早餐，原本配有咖啡，没有拍进去，老师喝着了哈哈哈哈哈
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这道呢？是香橙和带鱼的结合，主要突出我做的汁水，是橙肉加橙皮熬制的，很清新带点甜。
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这道菜是练了一个月准备去桂林参加职业技能比赛的菜品第一次做的效果，我班主任评价是林子里养的鸡却惨死黑河之中，哈哈就是我摆盘太差了，那个黑椒汁没有很好的融合在一起，配菜也太~多了，后面每天都有练习新的摆盘方法这个比较有意思所以就搬出来讲讲，嘻嘻。
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又是一道虾，这是为了作出那种油离的效果熬的黑醋汁，里面不同的材料都经过了不同的烹饪方法组合菜我认为是。我个人几乎只吃牛肉和海鲜所以很少能看到我做鸡鸭猪这种菜品，嘿嘿就是任性。
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比赛作品之一
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三张是三文鱼主题的作品，当时是广西烹饪协会和鲸跃岛三文鱼的一次合作，然后我们是这个专业里去做展示作品的学生，那天算大世面了，感觉之前的快崩溃的训练的压力变成了一种引以为傲的财富更加沉重，更加珍惜。
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这个和一张虾一起的作品展，是我们整个班一起做的，哎呀真材实料好吃，自打自己做了这披萨总感觉外面的太坑不愿意去买了，多希望上海也能打拼到属于自己一间可以不大但是啥都能做的厨房那人生美了~
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榴莲披萨是我们自己去买的榴莲肉（炒鸡多的榴莲肉），自己烤的，当时想着大家都辛苦了为了那次的展览，没想到还挺多人不吃榴莲的（没事我不仅爱吃还特能吃）。
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这是班主任的西餐厅里的榴莲芒果芝士披萨，那叫一个美，我们的师母后来还做了一款蓝莓芝士的我没有吃到，不可惜以后回广西去吃。
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看，在上海只能混外卖的海鲜披萨，味道算不错啦
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然后不只学西餐，还有西点，我最后个人考的就是西点职业资格等级证书下面是一点作品，这个姜饼屋是个大触，这是老师做的啦，我们小组做的已经被拆得七零八落的（而且巨丑）
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蛋黄酥
刚刚看出来然后老师都不让碰就先切开拍和照哈哈，这些酥类的点心我不是特别爱吃，饼干我都不咋地。
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相信很多人多知道怎么做巧克力的啦~
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布丁杯，装饰要美~
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芝士塔，拉花美美哒，这是还没有烤之前的照片，看出来之后太香了一下子就被一大波饿狼分掉了。
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~啥蔓越莓饼干、曲奇饼干、葱油饼干啥的已经太多见了不过也要夸夸自己的裱花功夫呀，这些挤形状的活几乎我全包，为了每次摆盘最美我们组可以得分高哈哈
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~这一坨坨的哈哈
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这是作品展别的班级做的甜品台，那叫一个美呀~
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甜品里冰淇凌受到我的热爱，统统我都把她融化！
哎呀前两年最火的椰子冰淇凌，是去一个老远的美食节吃到的。
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按克称的冰淇凌（被坑死了，两口花四十多）
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每次逛街必去吃，坐在靠近窗边的位置看着车水马龙心情棒的~
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很常见噢~冰雪王后，主打倒置都不掉的冰淇凌，和我同桌一起去吃的
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在两年职校生活，其中上课结束以后找过挺多晚上兼职做的，薪水一定是吃吃吃，每个店的老板也都很好在店里也吃过不少好玩好吃的了
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我特别喜欢苦味和大酸味的东西，抹茶是之一。这是我去杭州旅行的时候吃的，我去浪不注重在哪注重在吃嘿嘿嘿
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大酸——柠檬塔，当时是自己一个人晚上十点穿着拖鞋就出去散步，累了没忍住（我根本不想忍）还有一杯冰黑咖，这个晚上美~
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哈哈日常啦来大姨妈都不惧怕的冰淇凌
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这个是我来上海工作的这家西餐厅过集体生日的蛋糕，我还没有给自己过过一个生日，所以对这个还是很向往的，我会安安静静的等待到某年的六月二十一号偷偷地跑到世界的另外一端对自己说声快乐！
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西餐厅后厨做的情人节甜品，刚开始试做都是我们自己解决掉哈哈，老大不喜欢吃冰的，学姐不喜欢吃甜的，啊姐又来大姨妈，只好我都解决咯~
冰淇凌加芥末青豆是个很变态的组合
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下班晚路上总要有点陪伴冰淇凌、酸奶、啤酒三选一
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哈哈，小吃少不了，但我有个小原则就是不吃多次，吃过留个很棒的念想就行，只有冰淇凌这类的我会很夸张的吃吃吃
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韩式料理
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泰式料理
这家“有野食”我带了不同的朋友来都是高分
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因为在一家咖啡厅做全职，白天上学是晚上七点到凌晨三点这样，店里老板很好随意我发挥，我感觉我遇到的大人对我都很好，没有谁会束缚我最大可能的让我自己发挥优势得以展现，这点很幸运。
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刀工比赛作品，嘻嘻
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中餐摆盘一些作品，我喜欢带七的所有数字，27是我当时的学号，可能也是这份开心让我发挥得正常吧哈哈。
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中餐自己百度的一道菜，当考试，我中餐很一般就是摆盘还行没优势。
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我爱吃也特能吃，爱玩也特会玩。
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下面推荐几款味道特浓重的广西必吃
这是连锁店品柳香的三鲜螺蛳粉，我别的螺蛳粉都不吃只爱三鲜有黄花菜木耳螺肉蘑菇酸笋之类的，我们那卖得一点都不贵点了十三快套餐正常人都撑了的，只是我有点特殊还差一点，哈哈哈。
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生榨米粉，我吃过非常多家只喜欢我在南宁家出来那条巷子里开了比我岁数18还大的生榨米粉店，我大哥是忠实粉丝，阿姨都认识我们全家人，三两才五块五，加份卤鹌鹑蛋美得不行啊~
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宾阳酸粉，各种老炸卤味，跑老远了才吃上的，那天那个早晨都美了~
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我家附近菜市场一个阿母每天只卖这么多，我下课回去四五点上班的地方七点，每次夹这点缝隙天天一个，有时候去晚了就没了，还好阿母知道我好这口给我偷偷留一个，两块五哎呀妈有钱我都养你了只要天天给我做这个吃就行哈哈哈哈哈
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广西南宁中山路小吃街应该爱搜罗吃的朋友很多都知道，但有一条晚上老水街的夜市只有本地人知道，开在一条高架桥附近接近民生广场的一条老小吃街，我在南宁读了是十二年的书，本身就爱浪的孩子嘿嘿自然不会连生长的地方都不吃个遍再跑上海的啦~
我偏爱糯米嘞的食物，美~
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醉蟹，生活的时候直接拿酒泡的，哎呀~那滋味美了~
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红豆饼——和我同桌仅有俩人的记忆，开始是我爱吃红豆类的所有制品，后来来上海之前和她吃了一次她也放不开了每天给我剖一张她又去买红豆饼吃的照片，馋得嘞把我，这边都没有南宁的那个大叔做的实在两块五一个，我同桌碰到有一次啊叔准备收摊了便宜卖十块钱五个，我同桌那人喜欢的东西不怕多，买买买吃吃吃
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桂花甜酒汤圆酿，其实我就是喜欢米酒，我让我妈买甜米酒回来加蛋蛋打下去再做一次给我吃她就是不做，现在他们俩都回老家了，哭，只能吃别的店里做的了
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越南料理这道菜简称“鸡粉”，水果加鸡肉丝加越南特有的凉粉拌上酸甜的汤汁，美的~
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饮料方面有柠檬汁不加糖一定点，一定！就是喜欢酸酸甜带苦的味~重口吗，不重呀。
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这个冰淇凌是蛮火的蜂巢冰淇凌，你看到的没错我一个人吃了三份不一样的，微笑。美~
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看了我那么多的未ps的美食照片，有没觉得饿了呢？
我对人生如果的假设只有一个，那就是：开心的话…
现在过的开心，每每想起初中班主任的话还是对自己这个决定没有后悔，没有必要去走已经很多人走过的路子，如果你也正处于迷茫的阶段不妨试着打破生活中人们对一些问题已固化了的所谓标准答案，如果自己也认为是了，那么你已经再跟随大众的脚步随波逐流了。
我一直对自己说：你想做的没做说明你没想，你想做的做了说明你想了，你想做的失败了说明你太想了，你做的成功了说明你够想。
都说爱吃的就是她吃的食物的样子，你们觉得我该长啥样？
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