第一次包粽子

2018年  6月18日  星期一  天气  晴

昨天晚上接到婆婆电话，是问我们端午节回不回老家，由于孩子考试，我们就决定这次不回老家过节了，我跟婆婆说。

婆婆一听不回，着急了，每年都是婆婆包好粽子等我们回家时吃的，儿子从四岁开始是跟着奶奶长大的，所以对奶奶有很深的感情，奶奶做的啥他都说会喜欢。这次不回去，奶奶有点失落了，连着问她宝贝疙瘩大孙子没法吃到喜欢她包的粽子，怎么办?

听到婆婆语音里的丝丝失落感，我理解婆婆的心意，为了安慰婆婆，不让她心里难过，我赶紧接过话题说今年我包粽子。婆婆听到我包，心情才稍稍好转，同时带着疑惑问我会包粽子吗?我在电话里用响亮的笑声代替回答，肯定会包呀，必须会呢!

今天一早，等孩子去上学，孩子爸爸去上班。我就开始着手准备包粽子。当着孩子的面应承下的话是必须要兑现承诺的，其实我自己一次都没有包过粽子，看见婆婆包粽子时，在旁边看到是怎样的一个程序。

先去超市买好糯米，粽子的叶子，然后一个人在家慢慢摸索着。把叶子洗干净放在锅里煮软，捞出来备用。糯米也要淘洗干净，还有绑粽子的绳子，剪刀，好了一切准备就绪。

中午我拿一个小凳子，两个盆子（一个是由放包好的粽子，还有一个是装粽子叶的），先把叶子上面多余的部分剪掉剪齐平头，然后把叶子并列排放在手，两只手同时相对旋转让排列的叶子成漏斗形状，再往漏斗口里用小汤勺一勺一勺地加米，至平口稍低五三毫米左右，再用余下的叶子轻轻地覆盖在漏斗上面，要完全覆盖重合，多余的叶子的尾巴可以漂亮地围在漏斗口上，一只手稳握着已经成型的粽子，一只手用线绳慢慢地绑好做为固定，就这样，一个粽子包好了。

看着一个，两个，三个……二十个已经包好的粽子整整齐齐地睡在盆子里，我心里还是有点小激动的，毕竟是我第一次单独行动，完成这次包粽子的全部过程。

开始煮粽子了，先放水，再放粽子，水要淹没粽身，大火把水烧开后改小火，慢慢地煮，不一会儿就可以闻到锅里飘来的陈陈粽子的清香，一直到煮熟。

傍晚孩子的爸爸把孩子接回来时，我的粽子也已经熟了，他们一进家门就嚷嚷着闻到香味了，感觉肚子很饿要吃粽子，我笑呵呵地给他们父子剥好粽叶，看着他们两人津津有味地吃着我亲手包的粽子，一种幸福感油然而生，特别地开心和满足。

这时电话响起，孩子爸爸知道是婆婆不放心，打电话询问粽子包好没有，爸爸就叫孩子接电话给奶奶讲话，孩子像很自豪似的，连声说包好了。还特意地告诉奶奶，妈妈包的粽子好看，煮的时候一点都没散，他吃了两个，婆婆听到后很高兴，还夸我手巧呢，其实最开心的就是我，自己想做的事情，自己做成了。