昨天对门邻居给了我一大把刺菜儿让我洗了蘸酱吃……
我却有自己的想法，看小视频的时候见人家都在蒸野菜吃心里怪痒的……
这下好了！想瞌睡有人立马送来了枕头，我也蒸刺菜试试……
早上先把刺菜洗干净放进漏篮里控水……
中午下班回家后，按照二比一的比例挖了两勺白面和一勺玉米面放到干净无水的盆子里面搅拌均匀待用……
然后把刺菜儿放到盆里倒入适量食用油翻拌均匀……
然后把白面和玉米面的混合面分几次倒入菜盆中搅拌均匀即可……
最后一道工序就是把搅拌好的面菜放入蒸屉大火蒸五分钟……
五分钟后开锅，蒸刺菜儿就完美出锅喽！
放入秘制蒜辣酱开吃……
还别说，味道儿杠杠滴！嘎嘎香……
一口气一小盆全部入肚了🤭🤭🤭🤭🤭🤭
2024.4.15晚上于家中
构树上结的絮絮在我们老家叫构奶儿，构奶儿可以蒸蒸菜吃我还是听母亲说的，在昨天没有吃过之前它对于我来讲一直都只是一个...
一、何谓碱疙瘩 碱疙瘩儿，就是蒸菜疙瘩。目下已堂而皇之进入饭店，上了贵人的餐桌。蒸菜疙瘩，相对比较简单。 先把菜剁...
记忆乡下过年8 在我的老家，除夕中午的团年饭，若不蒸“蒸菜”，没有圆圆的蒸格子，这个团年饭定是不完美的。 团年团年...
1 你们喜欢吃蒸菜吗？你们有了解过蒸菜的类别吗？蒸菜的正确吃法吗？ 浏阳蒸菜也是属于湘菜系的，蒸菜最大的特点就是菜...
一碗构穗儿蒸菜，来自邻居的爱。 春季，是个挖野菜、吃野菜、做蒸菜的季节。下午下班到家，在楼下碰见邻居小Q，“快来，...
蒸菜，根据菜的种类可分很多种，做法基本相同，有蒸红薯叶，蒸马齿苋，蒸槐花，蒸芹菜叶，蒸老豆角，蒸苣荬菜等等。蒸菜即...
1 一提到蒸菜，大家对它的第一印象是什么？一进去蒸菜馆，就可以看见它整整齐齐地摆在保温柜里，各色各样的菜品，客人们...
听到刺菜这个名字，大家肯定都会感到比较陌生。心里暗暗嘀咕，这菜到底是个什么菜。其实大家伙儿可能都见到过，只是不知道...
有人问过你 你吃过的最好吃的菜是什么吗？ 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、 烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、 卤鸭、 酱鸡...
天门蒸菜（达二千余品种）闻名全国 20170710天门的蒸菜节开幕第一天 天门人最爱天门蒸菜，无菜不蒸，无宴不蒸。...
本文标题：蒸刺菜儿😊
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lksrxjtx.html
网友评论