年的味道

文/范美君

年的味道有花的味道。是迎春花会的年俗，同时也是人民生活质量提高，审美水平提高，追求花开富贵的年味愈来愈浓了。

我是非常爱花的，过年尤其喜爱蝴蝶兰。父母健在的几年前尤甚，因为父母也喜爱花，喜欢蝴蝶兰。

近五年，每逢过年，我一般都会百忙中抽空去买蝴蝶兰，曾经推着一部自行车、拖着一个购物手拖车、开着五羊本田摩托车、开着福克斯小轿车去买；自己独自去，和先生一起去都有。我同时眼睛忙碌地赏花，看着婀娜多姿的色彩艳美蝴蝶兰，我即使不买也是极为开心的；看到卖花人热情洋溢的笑脸、忙得不可开交的身影，我可以感觉到他们此时此刻丰收的喜悦之情；除蝴蝶兰以外还有好多其他如桃花芬芳吐艳、茶花姹紫嫣红、芍药雍容大方地绽开笑脸、水仙花羞答答的清俗出尘、腊梅傲枝移植盆景中仍悄然送暗香……正赶着等人们带它回家呢；当然少不了年桔，一棵棵果实累累，兆头非常好！我往往看得迷失了自我，沉醉在花的年味里，留连忘返，那是一种香香甜甜的花的味道啊。

客家人过年逛花街之余炸油角、炸煎堆、炸腐卷、炸蠔豉丸、炸麻花、轧花生糖、做梅菜扣肉、焖五花肉、东坡红烧肉、酿豆腐、艾根胡椒猪头壳汤、黄酒煮鸡肉、炸春卷、炸腐竹焖鱼头、酿糯米粄、蒸年糕、酸菜炒猪肠、糖醋排骨（鱼）……好想吃。年的味道啊有浓浓的乡情，是家乡的味道、是妈妈的味道、家的味道、是爱的味道、是团圆幸福的味道。

要过年了，家家户户准备好了年货，各个心灵手巧的家庭主妇把灶头灶尾打扫得干干净净的，年廿十九晚上，子女们从外乡异地工作的地方不远万里赶回家。年三十这一天，当红红的喜庆的春联贴好，孩子们冲了凉换上新衣服，父母亲就会发压岁钱，可开心啦！吃团圆饭是非常讲究仪式和礼仪的，当美味佳肴铺满一桌面后，长辈们一一入座了，妈妈会先一一报上主菜菜名念请先人食用“祖上xx过年了，备上酒席一桌，有……菜，有……菜，有……菜请随意。”然后最长的长辈说“大家起筷”，然后正式吃团圆饭。年卅十晚这一天的饭菜特别丰盛，米饭做得多，妈妈说要吃两年的，就是年卅十晚上的饭菜要留饭菜，待年初一吃的。表示年年都丰衣足食哦。

小时候，我的新衣服是妈妈买布料回来自己裁缝，用家里的华南牌缝纫机车出来的，过年，对于我而言，不仅仅是大饱美食，更重要的是可以穿上新鞋和妈妈做的新衣服、粉红色的新衣服，太美了，我太喜欢啦，我好爱妈妈，好爱好爱。小时候有一次妈妈问我有多爱她，我说有天那么高那么多爱妈妈呀，妈妈那天笑得真美。年的味道是回味是不可漫灭的温暖的回忆。

如今我已是儿子大学毕业工作了两年的母亲了，我的妈妈去了天际，每逢过年多了一份深沉的对母亲的爱对父亲的爱的追思。我把这份思念写成文字，写进诗里行间，还要画入画。

我近几年喜欢上写挥春送祝福，自从学会网购万年红春联纸，自从弟弟在老家的别墅入伙大吉，我越来越喜欢春节写挥春送“福”的感觉了，今年过年特别勤快，玉兔送福，大展鸿兔，我感觉写的字好不好并不是太重要，重要的是每个祝福都是我的最用心最真心最欣喜心。过年，是辞旧迎新，是休假回家陪陪父母阖家团圆，是养精蓄锐，是展望未来，是互赠最好的祝福的大节。

年味，裹在浓浓的中国红里，充满喜庆。

我的乡俗是年初一这一天不干活，厨房不动刀。年初二开始外嫁女回娘家，人们互相拜年，人人口吐吉言，见面都说金玉良言，正月里提礼品访友，主人家都会回礼，互相之间一阵客套，又说上几句吉祥祝福的话，正所谓祝福千千阕，不嫌多。封利是人要会给长辈大红包，以示孝心，大人们给每一个孩子、未成年工作的孩子小红包，一是吉利，更是祝福。

过年好，过年美！过年有一年的长假修身养性，又可以是回家向爸爸妈妈撒撒娇或者说说心里话的好时间，可以走亲访友，可以吃年味做美食，可以睡到自然醒，享受没有闹铃的安祥的早晨。

这就是过年，一年仅一次，且珍惜且奋发。