臭豆腐

老公昨日心血来潮，买了一份臭豆腐回来，让我炒辣椒给他吃。好久没有吃臭豆腐，现在问到这种味道真是无从下手。于是就带着口罩和手头把臭豆腐清洗了一下。尽管带着口罩依然能闻到那种奇臭无比的味道。

以前挺爱吃的。现在好久没吃。这要从我上次看到的一个视频说起，那个视频说臭豆腐是从厕所里腌制出来，吐的心都有了，怎么可能还会吃。虽然不知道是真是假，但是都是无良商家给搞得不敢吃了。尽管臭豆腐很美味，但是因为心里作用就是不敢吃。

可是老公想吃，还能怎么办，那只有硬着头皮做。首先把买回来的臭豆腐用清水清洗一下，然后切成小块，在滚烫的油锅里炸一下捞出。然后把辣椒切成细段，起锅烧油，然后把炸好的臭豆腐和辣椒一起放入锅中翻炒至辣椒看起来熟了，就可以出锅了。至于味道，当然是好吃。不过也需要忍耐那种奇臭无比的味道。

爱吃臭豆腐的人很爱吃。不爱吃的人也会觉得不好吃。毕竟每个人的口味都是不同。自己买的臭豆腐，三四块钱就可以买一份，一份里面可能有十小块左右。如果买人家做炸好的，最少也要十块钱吧！所以自己做的更便宜！

虽然不知道谁发明了臭豆腐。但是臭豆腐依然是现在很多人爱吃的美食，也说明它有独特的魅力和味道。不知道各位简友朋友吃吃臭豆腐吗？感觉臭豆腐怎么样？欢迎在评论区一起讨论有关臭豆腐的做法？