野菜，也就是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物等传播种子自然生长。
1荨麻
药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。实际上，民间过去多作药用，现在多作蔬菜食用。其刺生时接触汗毛有刺痛感，煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。可治疗小儿风咳，风火牙痛等症。一患者云其根治疗荨麻疹有奇效。
2龙葵
清热治肿瘤，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。
3黄袍
果实味美，开胃，柔肝缓急，小儿食之良。
4何首乌
制用补养气血，气味平和，可常食用，生用解毒通便而不伤阴。苗有安神润血之功。
5乌袍
果实和黄袍同功，叶和嫩尖以红糖为引煎服，治肝急水泻有奇效，并且没有副作用
6野薄荷
味道和作用和家种者相似，散风热，逐秽气，解鱼虾毒。
7棕榈
棕毛、花、根入药，性收涩，可以止血，但妇科白带用之更为对症。
8灰灰菜
一般不入药，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤积。
9夏枯草
应节令而生，能和血，引阳入阴而治疗失眠。味咸，能软坚散积。无毒，嫩苗应该可作菜，但滇中一带蔬菜多，无人食。
10车前草
药店用子，草与子同功，清膀胱热，利肾气，预防积石，此外，引肺热从小便出，可治疗咳嗽。有大叶、小叶两种，小叶者良。
11铁蒿
蒿类多，有药用，也有食用，也有药食两用，药店多用青蒿及黄蒿。铁蒿可清虚热，与青蒿相似，味不太苦，困难时期老百姓也食用充饥，有食用保健价值，可惜无人研究开发。
12金银花
金银花全身都可入药，金银花具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能。
13蒲公英
性味功能: 甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
14鸭跖草
1、小便不通。用鸭跖草一两、车前草一两，共捣出汁，加蜜少许，空心服。
2、赤白痢。用鸭跖草煎汤每日服。
3、喉痹。用鸭跖草汁点喉。
4、痔疮肿痛。用鸭跖草、碧蝉儿花一起，搓软敷贴患处。
15垂盆草
靠水的田间地头有甘淡微酸,凉。能清热解毒，消痈肿、利尿,解蛇毒。
16灯笼草
这个就不用多说了相信小时候经常采食酸平。清热解毒，利尿止血，消肿散结。
17苍耳子
散风湿，通鼻窍。用于风寒头痛、鼻渊流涕、风疹瘙痒、湿痹拘挛。
18马兰
也是一种常见的野菜。又名：马兰头、阶前菊、鸡儿肠、红梗菜等。菊科马兰属。药用全草。性凉，味辛。入手太阴肺、足厥阴肝经。凉血，清热，利湿，解毒。
19荠菜
是一种最常见的野菜，既可炒食、凉拌，又可作饺子馅。又名：护生草、香田荠、揽鼓菜等。十字花科荠菜属。药用全草。性平，味甘。入手少阴、太阴、足厥阴三经。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。
20小蓟
野菜之一。又名：刺儿菜、猫蓟、刺萝卜、刀菜、野红花等。菊科蓟属。药用全草或根。性凉，味甘。入肝、脾二经。凉血，祛瘀。止血。治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。
21水芹菜
野菜之一。伞形科水芹菜属。药用全草。性凉，味辛。平肝，解表，透疹。治麻疹初起，高血压，失眠。如自己采摘，须注意另有一种毒芹，植株粗壮，一般生长分散，而水芹菜则在水边或湿地成片生长。
22天胡荽
别名：破铜钱、鸡肠菜、盆上芫茜等，伞形科破铜钱属。药用全草。性寒，味苦辛。清热，利尿，消肿，解毒。治黄疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉肿，痈疽疔疮，跌打损伤。
23酢浆草
别名：三叶酸草、醋母草，鹁鸪酸等。酢浆草科酢浆草属。药用全草。性寒，味酸。入手阳明、太阳经。清热利湿，凉血，散瘀，消肿，解毒。
治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。
24卷耳
中药名：婆婆指甲菜，别名：瓜子草，高脚鼠耳草。石竹科卷耳属。药用全草。味甘。清小便热症。
25漆姑草
别名：珍珠草、地松。石竹科漆姑草属。药用全草。性凉，味苦辛。治漆疮，秃疮，痈肿，瘰疬，龋齿，小儿乳积，跌打内伤。
26通泉草
中药名：绿兰花，别名：虎仔草、石淋草、脓泡药。玄参科通泉草属。性凉，味微甜，无毒。药用全草。消炎，解毒。治痈疽疔肿，烫伤。
27波斯婆婆纳
中药名：肾子草，别名：灯笼草、波斯水苦荬。玄参科婆婆纳属。
性平，味辛苦、咸。药用全草。解热毒，治肾虚，疗风湿。
28泽漆
利尿消肿，化痰散结，杀虫止痒。用于腹水、水肿、肺结核、颈淋巴结核、痰多喘咳、癣疮。
29狗尾巴草
别名：绿狗尾草、谷莠子、莠、狗尾巴草、光明草、阿罗汉草和狐尾。
主治：除热，去湿，消肿。 治痈肿，疮癣，赤眼。
30黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
31一串红
药用部分为全草，生长期皆可采收，鲜用或晒干备用。
32鸭舌草
鸭舌草食疗作用：鸭舌草味苦，性凉;具有清热解毒的功效;主治痢疾、肠炎、急性扁桃体炎、丹毒、疔疮等。也可用于急性支气管炎和百日咳。
33凤眼兰
别名：水葫芦、水浮莲。以全草入药。春夏采集，洗净，鲜用或晒干。
34兰花参
补虚，解表。治虚损劳伤，咳血、衄血，自汗、盗汗，妇女白带，伤风咳嗽，胃痛，泻痢，刀伤。
35柴胡
性味归经：性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经。功能：透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。
36麦冬
性味与归经：甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。功能与主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。
37玉竹
养阴，润燥，除烦，止渴。治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。
38桑白皮
性味归经：甘寒，入肺经。功用：泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。
不少人有这样的观点：蔬菜是物种千万年进化的产物，而野菜不过是人类发展历程中被淘汰掉的上不得厅堂的野生植物。我们为什么要吃祖先们不屑的野菜？
早在1998年的国际山区资源开发与生态保护研讨会上，就有专家曾经预言：山野菜将成为下个世纪餐桌上的绿色食品。如今，野菜越来越贴近人们生活，并逐渐成为一种绿色健康的饮食风尚。
还有你知道的什么野菜可以对我们身体有好处欢迎评论区留言
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