今天我来讲一讲怎么做卤鸭，首先要一只鸭，一个很好的厨师和一个厨房。
鸭
好吧刚刚在开完笑，现在说一说正题。先要有一锅卤汁，这个很重要！卤汁需要没：1、水2、生抽3、老抽4、冰糖5、色拉油6、料酒7、糖。还有就是香料，有：八角、桂皮、香叶、干辣椒、豆蔻、草果。在加上长时间烧煮就成为美味的卤汁了！
卤汁
稍微过一会打开尝一尝味道淡了加盐。好了以后就可以把清理好的鸭子放入锅中。
剩下的时间就是兴奋的等待！鸭肠子之类的也可以一起卤进去。要小煮1小时。
美味的鸭子
等鸭出炉了就可以吃了！最好用剪刀剪一剪。还有鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效适合夏天秋天来吃呦！
美味的卤鸭
这就是美味的卤鸭的做法！
美味卤鸭
今天我来讲一讲怎么做卤鸭，首先要一只鸭，一个很好的厨师和一个厨房。 好吧刚刚在开完笑，现在说一说正题。...
吃就完了！别问今天为什么没字，问就是小编忙着替大家品尝这几只鸭子。
这也是一道美味的快手菜。 现买的配好调味料的酱卤鸭，加大白菜一起炖，连料汁都不会浪费。 成本费：¥10的酱卤鸭＋ ...
1.周末早上睡了个懒觉，看了会小说了，和老公亲热，好幸福！ 2.中午公公卤鸭脖，鹅翅膀，鹅脚美味佳肴，谢谢公婆！ ...
同事买了新鲜鸭，怎么煮，他不能吃辣不能放酒，有点小困难。要怎么弄才能弄出美味的样子，赶紧上百度一查卤鸭怎么...
宇宇妹起初我是不认识的。她开了一家卤菜店，卖卤猪头.卤猪蹄.卤鸭.卤鹅.卤鸭肠.卤鸭鹅肝.卤猪心等，我经常...
最近在看傅骏美食鉴赏，读到卤味这一篇，说到卤味大家想到卤牛肉、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭胗、卤香干、卤素鸡、卤千张等等想...
今天买卤鸭的时候发生了一件很微妙的事情。 张府园地铁站附近有一家香港富裕卤鸭馆，大概在地铁站往东走两三百米的位置，...
原料:白条鸭一只（约1800克） 调料: 茴香2克，八角3克，桂皮5克，花椒5克，干红椒5克，白糖30克，香醋5克...
在我的记忆中，从小到大，我爸从来没有做过饭。不管生意有多忙，我妈都会赶回家做好一桌子香喷喷的饭菜。我妈就是这样无微...
本文标题：美味卤鸭
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lqphqxtx.html
网友评论