时间：2015年5月31日
机型：mi4
版本：美团外卖 V3.4.3 百度外卖 V1.8.1
从 产品阶段、历史版本、体验 对比分析美团外卖和百度外卖APP
产品阶段
百度外卖只做有品质的外卖 初期
中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015_百度文库 --易观智库
版本历史
记录了每个版本更新内容，但还没有找到比较好的分析提炼的方式
安卓机可以安装历史版本，查看了其中部分历史版本，美团的产品结构有过一次大一点的调整，百度比较稳定（上线的时候就是一个相对完善的版本）
体验
两款应用比较同质化，流程基本相同（饿了么区别大一点）
区别点1 配送：百度自建配送+商家配送，并时时显示配送状态，美团是第三方配送+商家配送
区别点2 状态推送：百度状态更新都有推送，美团没有（之前看历史版本，早就有这个功能呢，不过用的时候并没有推送）
· 餐厅列表页
餐厅列表页
左侧为美团外卖，右侧为百度外卖（以下两款产品并列的图文这是这么排的）
两家几乎都差不多，列表包含餐厅图片、名称、评价、订单量、起送价、配送费、送达时长、优惠、标签、店铺状态（是否休息，，美团没有，百度有）
美团餐厅标签内容为人气、品牌、新等，区分餐厅等级（？）；百度餐厅标签为是否百度配送
美团配套服务图标右侧对齐；百度跟在餐厅名称后
美团优惠详情右侧对齐；百度显示在优惠图标后
· 餐厅列表页--筛选
美团外卖
百度外卖
美团：排序→分类→优惠（综合排序→餐厅分类→优惠活动）
百度：分类→排序→筛选（餐厅分类→排序→筛选）
分类：百度的餐厅分类中多“新店推荐”；
排序：百度在排序中多“距离最近”
优惠：美团 打开应用，优惠一项默认显示名称“优惠活动”
美团在优惠筛选一项分类为“全部餐厅”“优惠餐厅”，“优惠餐厅”下可选择优惠类型，没有优惠的有水果配送（列表90%都有优惠）
筛选
百度的优惠类型更多一些，包含：立减（在线支付满减）、在线支付优惠（使用百度钱包支付立减）、支持代金券（百度外卖和许多产品打广告做活动发放代金券）、
免费配送：百度外卖单独列出一个筛选项，美团只是在列表页显示配送费￥0
· 百度更强调配送相关（百度配送、按配送速度排序、免费配送筛选），百度在很早的版本就有按送餐速度排序
· 餐厅搜索
美团外卖
百度外卖
搜索页：都支持按菜品和餐厅名称搜索，百度主推荐菜品，美团主推荐餐厅；（可能与数据有关？美团的一个历史版本也是推荐菜品，3.3改为推荐餐厅）
搜索结果页：都以餐厅和菜品分类，美团显示餐厅标记服务、优惠、状态和菜品销量，百度价格高亮显示；个人觉得这部分还是美团的体验更优
· 更换位置
更换位置
地图相关，百度应该都完爆美团吧（个人认为），百度有历史搜索记录
· 餐厅菜品页
菜品选择页
不同点
美团：显示餐厅名称（多于x字滚动播放），美团菜品添加课描述，添加的菜品可分口袋（可能百度的阶段还没到这类功能），显示配送费
百度：可以通过滚屏查看所有分类（美团热卖美食需要手动切换）
菜品选择
都支持在菜品页直接编辑菜单、显示所选菜品数量和菜品总价
百度外卖
百度外卖有可选规格的功能
之前百度和美团的版本，都是餐厅基本信息（送餐速度、评价）集合在菜品选择页面
· 评价页
评价页
两款都有整体评分、评论内容、菜品评价（点个赞）
百度：相对更重视评价，订单状态页页尾显示评价按钮，收餐后x分钟，会推送消息引导评价
美团：在订单页添加了订单评价；
· 商家主页
商家主页
美团：商家主页显示商家评分
突出显示送餐时间、起送价、配送费，有举报餐厅功能
· 下单
下单
· 支付
支付
订单
餐厅未确认接单，用户可取消订单（百度配送后也可以取消订单）；显示订单状态和订单详情；再来一单，快捷下单；
百度：详情和状态分标签显示，操作固定在页面底部（美团的小不点按钮）；显示详细的订单状态，包括下单状态、支付状态、商家确认、快递赶往餐厅、快递取餐（地图时时显示位置）、订单完成，比美团多了支付状况和取餐状况，而且状态更新及时（“百度骑士”操作，统一管理可以要求）；百度把LBS的优势发挥的太好了，感觉上百度负责配送可以保证配送质量（时间、服务），可以时时追踪订单状态，但具体这样的配送体系对用户体验的影响有多大，为什么百度自建物流，美团第三方配送你，还需要再多一点了解（对于送餐时间的精准需求，可能与用户群的定位有关？）。
美团：有分享和致电餐厅（百度之前的版本也有，不知道为什去掉）、预计送达时间的功能，因为餐厅负责配送，致电和预计时间还是蛮重要的。
ps：这个环节需要确定菜品、价格、支付方式、收餐位置、配送时间等诸多环节，不知道百度和美团的反馈怎么样，收餐位置和配送时间这两项是时常让我特别头疼的两项，会弄错了~~
对两个应用的商户端和后台都还没有了解，有一部分不便评价~
百度外卖
· 下单-地址管理
百度外卖
百度外卖
可记录多个收餐位置，当餐厅位置不再用户位置时，下单时的默认收餐位置为空，根据用户位置定位，默认收餐位置列表的当前位置
百度：直接定位，显示地图位置标记及当前地址更直观
记得地址可以设置标签的（家、公司），没有找到~~~
百度的小bug，mi4 后台运行载打开时，tab和内容显示会错乱，全部点一遍之后就好了
· 深夜食堂
左美团右百度
美团有打印的订单，百度没有（因为配送人员会核对订单？）
正在竭力克制因为餐厅的包装和菜的味道影响对平台的评价~
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后续问题
推荐数美团为什么这么少？销量？
品牌餐厅看美团和百度的覆盖
送餐速度对外卖体验的影响
支流程和辅助信息的设计（餐厅评价、餐厅详情）
产品和交互的分工
之前百度和美团的版本，都是餐厅基本信息（送餐速度、评价）集合在菜品选择页面，现在菜品、评论、商家详情分开，为什么，与什么有关
网友评论