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晋膳尽美,晋滋晋味,你不来,我不走!

晋膳尽美,晋滋晋味,你不来,我不走!

作者: 王钧1987 | 来源:发表于2019-08-28 12:07 被阅读0次

她是一颗明珠,自然地理的仙风道骨让她多了些剪不断理还乱的神韵,加上她历史上灿烂的文化,至今仍闪耀着脱俗的珠光宝气。

晋膳尽美,晋滋晋味,你不来,我不走!

她精神文明的异彩折射出物质文明的光华。她深埋在绵延数百里太行山的白云深处,可能她就是那句“白云深处有人家”的最佳代言。青山若浪,她将自己三生三世的情缘融化在这水墨天成的太行山、丹溪水之间,她像极了大海中的一枚闪亮的彩贝,一只灵动的珊瑚;或者说,她完全是由彩贝和珊瑚通过晋国工匠的精心雕琢而跃然天地间的一件极美的工艺品。说她是工艺品,她却又是有生命的,她跳动的脉搏、喷张的呼吸以及那超凡脱俗的儒雅谈吐,让她的内在糅合了溢于言表的气质和修养。她既有伟丈夫的大度,也有俏佳人的颖秀。她有一个美丽的名字,晋城。

作为晋东南的一颗明珠,晋城的山、晋城的水、晋城的土地上成长起来的晋粮让身处这一方沃土的人民尽享“晋膳尽美”的舌尖美味。晋城的美食糅合了晋城人民的勤劳、勇敢、善良,那些汤汤水水的菜肴,是晋城人民的劳动见证,是晋城精神的时代缩影,晋城味道,是素朴和灵动的完美组合,晋城十大碗更是将晋城味道由幕后推向前台的有力推手,不管是远离故土的游子,还是身居故乡的故人,都会对晋城十大碗心生难分难离的情愫,“来晋城十小碗,吃晋城十大碗”或许已经成了当下人们对晋滋晋味的一种潜移默化的美食行为导向,晋城十小碗,立足晋城特色美食,经过新的艺术加工,让晋城十大碗更加小巧、俏丽、典雅、大气。

晋膳尽美,晋滋晋味,你不来,我不走!

作为晋东南的革命圣地,晋城的风、晋城的土、晋城的革命传统里成长起来的红色基因让晋城人民“不忘初心,砥砺前行”,时代在发展,晋城在进步。工农兵铁锅炖菜源自山西传统饮食文化,以追述革命历史为主题,以弘扬山区特色为己任,演绎团结团圆的人文经典,努力做好一件事,用心炖好一锅菜。

晋膳尽美,晋滋晋味,你不来,我不走!

高端的食材往往只需要采用最好的烹饪方式,晋城十小碗和工农兵铁锅炖菜正是将最好的食材与最好的烹饪方式进行有机融合,焕发出舌尖美味蓬勃的生机和活力,让“晋膳尽美”走入“寻常百姓家”,最后的胜利属于你、属于我、属于我们、属于我们的诚心、信心、爱心,属于我们的技能、技术、技艺,属于我们的坚持、坚守、坚强。

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