早上刚起床,就听到隔壁大婶和别人的谈话内容。
“你家的小白菜打药了没?我薅了一把,看着挺干净的,问问是不是打药了?”村子的大娘说道。
“我昨天上午才刚打的药,你吃的话,洗洗再吃。”大婶回答道。
听到这里我不禁哑然失笑。农药是刚打的,难道就是洗洗可以吃吗?不怕吃出毛病吗?
我们这里有许多老人,经常是晚上去超市买那些很便宜的,有些坏的蔬菜和水果。一般都是一块钱一袋子是挺便宜的,买的人也很多。
这些坏的水果把坏的一部分切掉,另外一部分还能吃吗?答案是非常肯定的,不能。只要是肉眼能看得到的没变,就意味着有很多霉变,已经在水果里产生。一旦产生霉变,各种微生物滋生,会产生大量的病菌。烂水果中的霉菌会使人产生头晕,恶心,呕吐等症状。
其中对人体健康威胁最大的有毒物质是青霉菌的毒素,食用后会对人体的神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害,也容易引起急性肠胃炎等疾病。所以,尽管去除了水果中坏掉的部分,剩下的好的部分仍然是不能吃的,食用后对人体有害。
那么,所有坏掉的水果都需要扔掉吗?哪种情况下坏掉的水果是还能吃的呢?如果水果坏掉的地方是外伤,是因为水果表皮脆弱,在运输过程中所造成的磕碰伤,这样的水果,在碰伤处很容易被氧化,出现变色的反应,但在短时间内食用是没有问题的。另外就是冻伤的水果,放在冰箱里的水果,可能会因为低温表面变色或者有伤口,冻伤的水果只要把有伤口削掉是可以吃的。不管是外伤还是冻伤的水果,虽然都可以正常食用,但是要在短时间内尽快食用。
坏了一点儿的蔬菜也是不能吃的,腐烂的蔬菜中亚硝酸盐含量比较高,对机体的健康不利,如果日常生活中食用了腐烂的蔬菜,患者可能会出现腹泻和不痛的症状,严重者会引起中毒。在平时生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜,不要拿健康做赌注,可以适当的增加一些户外运动,增强抵抗力。


适当的节俭固然是好事,老人更是仔细,坏的蔬菜和水果对老人的身体会产生更大的危害,这些危害是不可预知的,老人的身体本来就很脆弱了,再加上这些外来的因素。所产生的后果是不可想象的。
所以即使为了老人的健康,家中的子女也要多劝一劝老人家,要么就吃好的,要么就不要吃。有些老人是不想给儿女产生负担,就努力的去节俭那两个钱,这样是不好的。如果身体产生了更大的毛病,岂不是会产生更大的负担吗?
老年人不要想那么多,把自己身体搞好比什么都重要。老人身体健康,活得开心才是儿女最大的福气。
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