今又端午

又到了一年一度的端午节，一大早，等我洗漱早餐后，便只身一人出门去了菜市场。

但凡过节，菜市场总是拥挤不堪，人满为患。为此我吸取过往教训，避免人流高峰期，今儿特意提前出门买菜。

殊不知，当我来到菜市场的时候，这里早已是人的海洋了。你早，总有人比你更早。只见顾客在菜市场里来来回回，买这买那，少一根葱都不行，她们正穿梭其间不厌其烦地忙碌着。甚至于已经有好多顾客的手里，早已拎着大包小包的食材往家赶。此情此景，既让我佩服，又让我感动！好一幅热闹非凡的景象。

特别是在艾蒿、菖蒲和粽叶的摊位上，围在周围的顾客，可谓是里三层外三层，生意火爆的不得了。这时听旁边的一位顾客跟她旁边的同伴感慨道：“在我们这个地方，过个端午节，就跟过大年一样的热闹，几乎是家家户户齐上阵。每年端午节的热闹和奢侈，不亚于过大年！”

这位顾客的话刚说完，她的同伴紧接着回应道：“的确是这样，这几天，我已经感觉到了这浓浓的节日氛围，感受到了民间最纯朴、最真实的端午节，感受到了中国传统文化节的内涵，以及端午节那独特的美食和魅力。”

当我侧身想看下说话人的模样时，她俩已然离我而去，留给我的仅仅只是一道穿着鲜艳夺目上衣的背影和那一头棕色的头发。

在当地，端午节挂艾蒿挂菖蒲，包粽子，游百病，已然成为一种传统的文化习俗。你家，我家，家家户户都如此。今年如此，去年如此，从古至今，可谓是年年如此，从未间断过。

挂艾蒿和菖蒲。众所周知，端午节是芒种过后，迎来的第一个端午节日，而这个节日过后，便会迎来夏至。由此可见，在端午节前后，正是病菌及其害虫繁殖开始的时候。而艾蒿和菖蒲，正好是自古以来人们用来驱害虫、除病菌的常用中草药。

但在民间还有一种传说，说艾蒿菖蒲之类的中草药，或雄黄等，有驱邪避凶之作用，在你家的房门上挂上一把类似于剑的药（菖蒲象一把剑），或在房前屋后撒上点雄黄，即使再凶恶的牛鬼蛇神或病菌虫害也不敢近身。

所以每到端午节这天，人们都非常热衷于买艾蒿，买菖蒲，并将买回家的艾蒿和菖蒲，用一根绳子将其捆好，挂在自家房门上。这时一股自然清香浓郁的中草药味，便会扑鼻而来，顿时让人神清气爽。

其次就是包粽子，吃粽子。端午节，除了在自家房门上挂上一把艾蒿和菖蒲外，人们还会包粽子，吃粽子，当然还要做家人喜欢吃的美食。做吃的总是很忙碌，但即使这样，人们仍乐此不疲。

包粽子必须挑选好糯米，好粽叶，好粽绳，这些都是包粽子必不可少的食材和工具。粽馅则可根据家人的不同口味而选择。煮粽也很关键，要掌握好火候，大火开锅后，放小火慢煮2小时左右关火，再焖个半小时后，起锅挂起沥干水分即可食用。香糯可口，口齿留香，让你百吃不厌。

最后就是游百病。当家人品尝完了粽子和美食，将其用餐的餐具拾掇干净整洁后，便可和家人一道出门，到户外散步游百病。或去附近的公园，或去河边，或去一处你认为清静的地方，去散步，去游百病。每每置身其间，游人如织，犹如一道亮丽的风景线，让人目不暇接，望而兴叹。

据民间传说，但凡出门游百病者，一年四季不轻易生病，至于此传说灵不灵，没人验证过。毕竟人吃五谷杂粮，那能不生病。但即使是这样，每到端午节这天，人们到户外散步游百病，是不会错过的，即使再忙再累，也要抽出丁点时间去走个过场。

端午节，从早忙到晚，但当你看到家人吃好喝好玩好时，一个个露出那满满的笑容时，即使自己再忙再累也是心甘情愿的！

今又端午，愿所有的亲朋好友们：端午安康！