随着便利的网络普及，人们的日常生活与网络越发密切，购物、转账、吃饭、娱乐、运动等等都能通过网络实现。
其中外卖app和快餐也已经成了忙碌人们的日常，在家里亲自做饭的成就感，以及享受妻子或父母做的家常饭已经成为很多平凡人们的奢望。
都知道外面的食物不卫生，麻辣烫吃多了会生病，油腻吃多了会致癌，夜宵吃多了会得胃病，外卖快餐吃多了对身体不好，但因为各种原因人们越来越少亲自下厨房了。
造成快餐时代的原因主要有以下几条：
第一条是：人们的欲望太多，拜金等风气盛行，借口工作太忙，实习期还没在公司扎根，害怕丢工作，为了生存没法自己买菜做饭，甚至能按时吃饭和细嚼慢咽吃一顿快餐有时都很难实现。
第二条：人们的用餐观念发生了变化，嫌弃自己做饭耗时间、脏、麻烦，出于图方便、节约时间、不用倒厨房垃圾以及省钱等方面考虑，直接出门吃饭或者连出门都懒得动就点外卖吃。（省下的钱包含水电费、煤气费、米钱、食用油钱、调料钱等杂项）
第三条：新时代的大部分年轻男女都从小在父母的庇护下长大，等长大了很多人家务事都不会做，那自己做饭就更强人所难了。
唯一的区别是富有一族去高档餐厅、星级酒楼等安静优雅的地方用餐；小资一族在大排档、路边摊、自助餐、小餐馆等人潮拥挤、喧闹的地方用餐。
第四条：国内男女比例严重失衡，导致女性持家主内的观念也有了变化，很多女方嫁入男方家里后，不会做饭、洗衣服，只管享福，生孩子、养孩子就好，做饭变成了男方或者其父母的工作。
以往一家人在自家饭桌上聚在一起一边聊天说地，一边品尝母亲和妻子做的浓厚家乡味道的菜肴的生活仿佛离我们越来越远。
若干年后，随着老一辈人们的逝去，我们家里菜的味道越发淡了，直到所有的饭菜味道一样，各家滋味再也无法品尝。
一起择菜、洗菜、炒菜、品尝汤汁咸淡、等待饭菜出炉的那种家的味道才是世上最可口的饭菜。
即使生活艰难，工作再多也不能让自己的胃不断塞入工作餐、简餐、外卖等外人做的饭菜，至少也要挤出时间做晚餐或者假期时自己做饭。
只有家人和你自己才懂你的胃想要什么，为了身体健康、保护自己的胃也要继承父母饭菜的味道，而后一代代传承下去，家家有本难念的经，家家的饭菜也各有不同的风味。
请慢下吃饭的速度和走路的脚步，偶尔做顿饭菜犒劳自己的胃，具有家味的饭菜也许能让你遗忘工作的不顺心、感情的压力等等烦恼。
唯文字、音乐、爱情、亲情、友情不可辜负，而能够连接这一切的就是美食。
独立生活可不光要金钱独立，也要能独立做一顿可口的饭菜善待自己、招待朋友，让不远方的父母也不会总担心子女在外面没吃饱饭。
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