100%的果食者是一个个人的进步，你的进步有多快或多慢取决于个人，但在某种程度上必须要抉择，这是你决定做或不做的事情，如果你不做，那么你就违背了你的精神召唤和你的身体的自然本性，这真的不是我们来选择去决定我们是否100%的去做，我们都应该远离熟食，在我看来，这是我们身体的原始状态，很多争论都是因为人们想成为果食者的想法，但又不想放弃他们的熟食，想要达成某种妥协，但那不是成为果食者的目的。
你必须尽你所能100%的去做，你必须摆脱所有熟食带来的上瘾和脱敏效应，是的，我很清楚排毒过程是非常艰难的，90%的人都没能坚持度过第一个月，但这不正说明戒除熟食是多么的关键吗？毕竟，如果熟食是无害的，为什么我们要经历一个排毒的过程呢？
为什么我们可以眼皮一眨就能戒掉水果，而且永远不会再想起它，然而，当我们试图戒掉熟食的时候，我们却被排毒症状和情绪化的食物所淹没，想想看，伙计们，戒掉熟食的意义远比一个好的概念要大得多，这需要我们的努力，并意识到熟食已经被人操纵，让你上瘾，所以100%果食的想法不仅仅是精英人士的事，这是至关重要的，我认为很多人需要认真地思考，认真考虑采取这些步骤。由于排毒期间的严重性，生食社区充满了恐惧的人散布的错误的信息，我建议任何想选择果食的朋友要非常谨慎地挑选你的支持者或导师，因为很多人只是和你的健康玩猜谜游戏，他们会告诉你你是生病了，而事实上你只是清理不好的东西，这些人通常都是那些前一分钟是生食的，后一分钟就吃熟食的人，他们的答案是用熟食来压制所有的不适。我就是不明白，我们有一半的时间像无头苍蝇一样跑来跑去，玩猜谜游戏。
听着高调的生食大师告诉我们熟食有多糟糕，然后我们花另一半的时间购买他们所有的设备和食谱书，来做他们说的对我们不好的食物，我只是不明白。
现在我明白了，每个人都有自己的目标，想要脱离熟食是极其困难的，但如果你的目标是100%的果食者，不让任何人欺骗你，只有一条路，从熟食过渡到100%的生食，新鲜和成熟的水果、蔬菜等，这很简单，你从A到B之间没有卡在中间。过渡可以做冷火鸡或在几周内完成，是的，生的美食菜谱是一个很好的过渡工具，但花费二十多年的时间在美食食谱上，就像大多数高调的生食大师做的那样，那不是过渡，那只是懒惰，许多人保持他们上瘾的心态，从不重新更换自己的程序，以摆脱生的披萨饼，生饼干，生巧克力蛋糕原料/布丁，生冰淇淋，生面包、生盐和油等，如果你的目标不是100%果食，这就很好了，但用“我正在慢慢过渡”的借口不是获得果食生活方式全部好处的正确方法。
现在，我并不是说每个人都必须成为100%的果食者，我是说如果你的目标是成为100%的果食者，就这样做吧，这对于那些想要逐渐过渡的人，或者那些不想100%生食但想要吃更多生食的人来说，生食美食食谱是很好的选择。谨防“生的地方”，这些是被描述为生的产品，但不是真正的生，我总是说，食品行业是非常聪明的，只要通过某些预先商定的指导方针，他们就可以称其为生的或天然的，但不是一切都是成熟和新鲜的，新鲜度才是真正的新鲜，例如，如果你把新鲜的果汁放在户外足够长的时间，它就会被氧化，就会变酸，你还不如吃煮熟的东西呢，对我来说，生食的关键要点是吃在自然状态下成熟和新鲜的食物，所有那些浮华的所谓的“生鲜”蛋白质/绿色食品并不新鲜，没有成熟度，只不过他们制造成“生鲜的”。
如果你把生的新鲜水果留在皮外，就会出现一个迹象来说明什么时候不能吃，因为它会氧化和变色，而 "生的 "蛋白质/绿色的水果条就不会有这种情况，它们的保质期更长，因为它们不是生的或新鲜的。
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