如何区分糖和盐？你真的会吗？

如何区分糖和盐？你真的会吗？

小时候家里穷，从我记事起大概六岁左右就开始学着炒菜做饭了，因为爸爸妈妈比较忙，没有过多的精力照顾我和弟弟妹妹，而我这个大姐姐就担当起了厨师的职责，学炒菜的第一步就是先学会认盐和糖。

当时妈妈没有过多的说些糖和盐的特征什么的，直接就告诉我说不确定的时候拿手指头蘸一下，尝一尝就知道哪个是糖，哪个是盐了？

这个对于六七岁的我来说，确实是最简单和直接的方法，先尝一尝，就避免了做饭的失败。

小时候判断糖和盐是最近用的最简单的试错法，而长大以后，判断糖和盐的区别，用的是观察法，糖的晶体粘稠，盐的晶体干爽疏松，糖是大分子的有机物，亲水性要比盐强，易溶于水，盐是无机物，溶于水后，形成的是离子状态的水溶液，离子易导电，糖溶于水后，还是分子状态，不易导电，糖在受细菌入侵后分解发出异样的气味。盐不是有机物，无污染的情况下，不能受细菌的侵害，所以无味。

我们长大以后，判断糖和盐的方法就是利用了糖的外形上的区别，还有它的性质上的差异。

我们越长大，在生活中越不能采用试错的方法去做一件事情，因为它的成本不仅仅会坏一锅的菜，可能会损坏你的人生，代价太大，所以生活中的事情尽量避免用试错法。

比如，在治疗病人的过程当中，你不能说先确定他是不是一个病？然后再排除是不是另一个病？这个对病人来说会延误治疗。你只能做到用自己的经验，还有临床知识去判定患者更可能是那种病，而采取治疗而不能采用尝试的态度去做这件事情。

再比如，在高考结束后，我们报志愿的时候不能说，我试试这个吧，如果不合适的话，我再参加一次高考，生活不是白纸，是用铅笔写上字之后还可以用橡皮擦掉，可以无限次的重复利用。你的生命是有限的，用掉一个就少一个，没有人会补给你一格，如果反复的重复，是错的话，你可能永远会停留在这一刻，不会再往前走一步。

所以，当我们报考志愿的时候，一定要综合各种因素，多多打听，多多问问过来人，再问问自己的内心，结合自己的长处和短处，选择自己的专业，并持之以恒，让生命的消耗不白费，让它在其他地方的成长。

多思多学多问，学会总结经验和教训，不要让生活的白纸上到处都是涂抹的痕迹，它会缩短你生命的有效时长。

我们已经学会了分辨生活中糖和盐了，但是我们更需要学会分辨生命中的糖和盐。

多多努力吧，生活经不起犯错。

愿所有的伤痛都可以被治愈。