胃病是一种慢性病，不可能在短期治好，治胃病的良方其实就是靠“养”！大家常说，胃病三分治七分养，这是很有道理的。今天，好营养师就来给大家解读一下养胃的方法：
胃病的产生是由于长期的饮食生活习惯不当，那么养胃的方法也就是要改掉这些不当的生活饮食习惯。如果能把握胃的特点，顺从胃的习性，那么胃病就会慢慢养好了！
一、胃和食物应“喜燥恶寒”
中医上说，胃的脾性喜燥恶寒。现代营养学认为，胃就像是一部酸性的食物搅拌机，对食物进行化学性和机械性的预处理。倘若摄入冷饮、冰水等寒性食物，就会导致胃壁的毛细血管遇冷收缩，影响胃部腺体的分泌功能和胃部肌肉的搅拌功能。所以食物一定要注意以热食类为主，少吃或不吃寒凉的东西。
二、三餐定时适量，可少食多餐
有胃病的朋友大部分都会伴有胃酸分泌紊乱，胃酸过多或过少的现象。所以要恢复胃酸的正常分泌，三餐必须要按时。考虑部分胃病朋友们消化功能较弱，无法一下子消化很多食物。所以三餐宜少不宜多，更不能暴饮暴食。并且适合在三餐之间安排两次小加餐，可适当吃一点水果或者苏打饼干。
三、食物宜松不宜硬
一般胃消化功能不好的人吃一点东西就会觉得饱，多吃一点就会觉得胃胀，不舒服。所以应选择松软的食物为主，硬的、颗粒性、纤维性的尽量少吃。建议以松软的馒头作为主食，大米饭可以适当少吃。另外，肉类和蔬菜尽量煮得软烂一点再吃。
四、吃饭宜慢不宜快，饭前可喝开胃汤
吃饭速度快会导致胃部平滑肌急速拉伸，造成损伤。另外，一下子吃太快也容易吃太多，导致胃胀。饭前喝热汤开胃不仅能促进食欲、促进胃酸分泌，还可增加部分饱腹感，有利于降低吃饭的速度。
以上四点，对于养胃来讲至关重要。由于篇幅问题，还有一些养胃的细节就留待今后进行讲解。希望对胃病的朋友有所帮助。
网友评论