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开饭店,遇修路,预计要亏80多万,老板:给每个员工涨300块工资

开饭店,遇修路,预计要亏80多万,老板:给每个员工涨300块工资

作者: 职场小大事 | 来源:发表于2021-09-15 16:28 被阅读0次

饭店外,机器轰鸣,我小心翼翼地说:“这路得修大半年,这样下去,起码亏80多万。”老周把烟头往烟灰缸一摁:“我去搞钱,下个月起,每个员工涨300块工资”。我惊愕:“你疯了吗?还涨工资?”

老周是我发小,五年前,他东拼西凑开了个比较大的饭店。饭店所在的路段非常不错,但当初盘下这个门面的时候并不顺利。

一开始房东要求的租金并不是很高,老周还很高兴,说捡了个大便宜。但要签合同时,临时加了近四分之一的租金。老周的老婆一听,立马就要转身走人,不租了。

但老周还是租下来了,按他的说法,这个地段很好,人很多,周边几家饭店的生意都非常好,即使租金涨了,只要经营好,还是有得赚的。

就这样,饭店开起来,生意也慢慢也有起色,没多久老周就把我找来,说让我来管理,他要做甩手掌柜。

于是我就成了饭店经理,每天忙得不亦乐乎,可是我上岗没多久,就出大事了。

因为接到通知,饭店门口的路要修,我估摸着老周千算万算也没算到这个事吧。

路一开修,饭店生意立马变得惨淡不堪,开始出现亏损,我赶紧把老周叫回来,商讨对策。

饭店外,机器轰鸣,我小心翼翼地说:“这路得修大半年,如果坚持下去,估计起码得亏80多万。我去看了,街头的那家饭店已经坚持不下去,倒闭了,你看我们怎么办?”

老周吐出一口烟,把烟头摁到烟灰缸里:“你别急,我去搞钱,下个月起,每个员工工资给他们涨300块。”

我惊愕,以为听错了:“你疯了吗?还涨工资?这个时候不应该裁员减少损失吗?”

“不,应该让员工放心在饭店待下去,一起渡过难关,这样才能留得住人。”老周转过头看着窗外,又说:“别的饭店挺不住是好事,路修好后,竞争对手就更少了,生意应该会比之前更好。”

就这样,我们挺过了修路的几个月,这段时间没一个员工离开,大家一个个干劲十足。生意也恢复了,正如老周预料的那样,甚至比以前更火爆。

可以说,我是看着老周一步步成为一个大老板的,其中很多思考问题的方式与我们大相径庭,有很多事情值得我们学习。这里我捡三点感悟和大家分享:

1、不要有颗只为自己的心;

在饭店遇到亏损时,老周却让加工资留人,这让人匪夷所思。但恢复过来后,员工们一个个干劲十足,死心塌地地跟着他干,这时我才明白其中的道理。

当老板的,如果只顾自身的利益,只想着把大部分利润装进自己的口袋时,下属们的心就很难齐聚到一起,很快就会成为一盘散沙。

道德经里有说:“无私为大私”。如果不以一颗只想着为自己赚钱的心,去面对这个世界,那么一定会得到意料之外的回报。

2、借力而行是一种境界;

开饭店时,老周其实也没多少钱,都是借的。很多人对借钱很不屑,但真要分情况,如果遇到机会,哪怕借钱也要抓住。

我们常说,成为不在于你能做多少事,而在于你能借到多少人的力,借到的力又能做多少事。学会借力,借别人的力,借系统的力。只要找到杠杆的着力点,也有机会做出一番事业。

3、长期主义的信仰能为你赢得未来;

老周在饭店遇到亏损时,看到的是更长远的将来:别的饭店倒了是好事,竞争少了,生意会更好,结果如他所料。

做生意有很大的不确定性,但重要的是自己要笃定,要在不确定性中寻找稳定。而要做到不受短期损失和繁杂噪声的影响,就得依赖稳定的价值观,也就是老周这种长期主义价值观。

长期主义,能让我们在更长远的维度上,把事情看清楚看透彻,继而才能把价值创造出来,走上一条康庄大道。

各位朋友,你怎么看待老板在亏损时还给员工加工资的行为?留言说说你的看法吧。

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