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白菜千张鹌鹑蛋汤

白菜千张鹌鹑蛋汤

作者: 鹌鹑美食 | 来源:发表于2019-11-15 09:09 被阅读0次

白菜千张鹌鹑蛋汤食材明细

  主料

  大白菜

  适量

  千张豆腐皮

  适量

  辅料

  鹌鹑蛋

  适量

  油

  适量

  配料

  盐

  适量

  老抽

  适量

  清淡

  口味

  煮

  工艺

  十分钟

  耗时

  简单

  难度

  白菜千张鹌鹑蛋汤的做法步骤

  1  白菜洗干净沥水切块,叶和茎分开装盘,千张切丝。

  2  准备好蛋。

  3  锅内放油,盐,下千张丝,白菜茎爆炒入味。

  4  放入水煮沸打入鹌鹑蛋。

  5  继续煮2分钟加入白菜叶,几滴老抽即可出锅。

原文链接: 鹌鹑养殖厂 http://www.anchunchang.com/

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