蛰伏了一个冬日，春天的阳光延续冬日的温暖，还没有到夏日，自然也不是那么炽热，这个时候，适宜的温度将万物一一唤醒，包括自己。花园早餐最适宜的时间是在四月底到六月初。那个时候，温度适宜，景色适宜，食材适宜，而恰好，时间也适宜。
之所以要时间适宜，是因为享受这样一份花园早餐一定是一种慢生活的表现，若是匆匆吃完，摸一下嘴巴便要赶去工作，这样的花园早餐未免太煞风景。
至于天气适宜，主要之温度和风量。春天的江南，温度变化比较大，大约只有到了四月中下旬到五月份，温度才稳定下来，而且那个时候北方沙尘暴基本也结束了，天空就是一种透明的蓝色，而早晨的阳光又是金色的。
食材的适宜是因为四、五月份，可供挑选的早餐食材非常丰富，早餐的组成来说不外乎主食、配餐、水果。而丰富的水果无疑为早餐桌的颜色提供了丰富的选择，有清晰红色的代表：小番茄、草莓；沉稳蓝色的代表：蓝莓；明亮橙色的代表：橙子。
景色适宜自然是指春日花园的景色。春日的花园无疑是一年之中最美的时间，各位花仙轮番亮相，在微风轻抚 和温煦阳光下，展现它们最美好的一面。
一切都刚刚好！
其实，这样的日子，一年之中也不过数日。一是春日短暂，二是生活节奏太快，三是天公要作美，所以，每每诸多条件能够同时满足，开始准备花园的早餐。
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