“老板，来碗面。”
“什么面？辣条子？裤带面？臊子面？蘸水面？油泼面？……”
“西红柿汤面。”
“好嘞。等哈啊。”
面端上来的时候，原谅我很不厚道的笑了。碗口直径足足有25cm,这可是南方一家人吃饭的汤盆。而在西安，一人来一盆，敞开了吃的感觉。陕西人民真实在，就这一大碗面也就14块钱。
LG说我笑笑也就算了，你不能笑，你从小不都是吃这么大碗长大的吗？想想好像并没有，以前的大碗也大，但不至于这么夸张。仔细看了下，舌尖上的中国，非遗的面食，已经作为一张名牌展现给来陕的每一位友人。
奈何，晚餐吃了肉夹馍+擀面皮，已经很饱了，所以只能看看。
第二天，总是惦记着那碗色香味俱全的面。所以专门找了家面馆，特色稍有差异，但种类齐全。看着招牌上的四合一，我点了一个小碗。素臊子+炸酱+西红柿+油泼&拉条子，15元，上来又是一大碗，搅拌真是美味。
武汉我家所在的小区真该有家这样的一家面食，经济实惠又美味。朋友说我们可以考虑着开一家面馆，一定会备受青睐。我们需要一些手艺人，需要将这些手艺传承下去的接班人。
我依然最爱陕西面食，自然时常想念，也希望他走出去，更远更广，让更多人品尝到！
“老板，来碗面。” “什么面？辣条子？裤带面？臊子面？蘸水面？油泼面？……” “西红柿汤面。” “好嘞。等哈啊。”...
唐杜甫有诗云:“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞，犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶，黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍”。...
在央视播出的《舌尖2》中，陕西美食打头炮，而且分量不轻。并且评价陕西是面食王国，实至名归。 陕西作为北方面食大省，...
写面食，陕西一定是重点，陕西面食里泡馍又是必不可少的种类，甚至可以这么说，陕西的面食一种是面条，另一种就是泡馍了。...
说起面食，不得不提陕西，陕西面食历史悠久，也形成了独特的面食文化。“从最日常的馒头、锅盔、面条，到肉夹馍、羊肉泡，...
说到面食，陕西可是不得不提的“面食天堂”！可以说，凡是来到陕西，根本就没有人能逃过花样面食的诱惑，种类和做法多到数...
正宗陕西面食培训班，扯面拉条子做法包教会，面食技术哪家强？扯面包教会，特色面食技术学习班。 学习做陕西扯面，和面的...
在我写的专题文章《好好吃饭》的栏目里，有写到好几个陕西这边不同的面食，之所以记录了不同的面食种类，是因为面食对陕西...
陕西小吃品种多样，口味丰富是大家众所周知的。说句不谦虚的话，众多小吃中尤以面食最具特色，面食文化在陕西，从古到今，...
虽然离开陕西只有一年半的时间，但始终让我念念不忘的还是陕西的面食。陕西的面食种类之丰富，让人啧啧称奇。面饼，锅盔，...
本文标题：NO.29//陕西面食
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/mkdjbrtx.html
网友评论