据我所知，我们这个小镇～洧川镇，有三大特色：麻绳豆腐，锅盔和牛肉。每逢过年，这三样产品都卖的最快，卖的人也最多，供不应求。
想要， 得常常自己去人家家里等。这些生产的一方大多是家庭作坊式的，每到过年，恨不得全家老少齐上阵，每个人都像热锅上的蚂蚁，忙得团团转。有的甚至分两班倒，一班白天干，一班晚上干，即使这样，蒸出来的锅盔还是会在一瞬间抢空。其实，蒸的也挺多，但为什么还会哄抢一空呢？有人告诉我说，是为了抬高价格。我明白了。
今天从九点开始等，直到下午5点。比上班还累，午饭都没顾上吃，一直在等馍。等的时候还不能干等，要想快点得到手，总要付出点什么。所以我学会了称面团，搭把手起馍。真心觉得，这年头儿干啥都不容易，大家都在为了能挣更多的钱而拼搏。
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小的时候，没有卖大馍的，都是妈妈自己做。 妈妈会做各种馍：最普通的是死面馍，现和面现做，等锅热了，...
家乡人蒸硬面馍特别讲究。要经过搅酵头，启面，揉面，剁馍，醒馍等程序，历时两三天，大火烧三气。我习惯吃这种酵味十足馍...
在我上高中之后我才知道泡馍是什么东西，我之前也许吃过，但是没有概念，到高中之后，也有了多余的零花钱，可以偶尔去奢侈...
公交车一辆一辆的停靠， 没有那个人， 手机一分一秒的查看， 没有那个人的信息。 目送最后的公交车离去， 空空荡荡的...
我经过最慢长的时间 就是等 机场 ...
我喜欢吃咸咸的炒馍和原味的甜汤，把甜汤里泡上炒馍，等炒馍浮起来的时候像一朵朵美丽的云朵。 妈妈喜欢...
题记：牛羊肉泡馍简称牛羊肉泡、泡馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西...
《菜馍帖》 榆树叶菜馍 菠菜叶菜馍 红薯叶菜馍 还有好多 比如蚂蜂菜馍 比如灰灰菜馍 比如好多的菜馍 都是中原匡镇...
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡...
本文标题：等馍 - 草稿
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