童妈有话说
新年即将到来,过年可少不了年糕这道美味!它不仅是一道节日美食,更有步步高升的美好含义。年糕中的蛋白质、碳水化合物、钾等都是健康元素,但是太小的宝宝不建议食用哦。这里面还加入了补钙的红枣,裹上一层奶粉后,奶香十足口感软糯!
红枣牛奶年糕
图|来源于网络参考月龄:
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
糯米粉80g,牛奶95g,植物油适量,红枣3-4颗,细砂糖15g,奶粉适量。
图|来源于网络做法:
01
红枣去核,切成小块备用。
图|来源于网络02
牛奶倒入锅内煮至温热即可。
图|来源于网络03
加入植物油拌匀。
图|来源于网络04
倒入糯米粉,搅拌至细腻无颗粒状。
图|来源于网络05
倒入红枣。
图|来源于网络06
用手捏出任意形状和大小。
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上锅蒸15-20分钟。
图|来源于网络08
红枣年糕出锅后,稍微放凉后裹上奶粉即可食用。
图|来源于网络End
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