宜兴之古南街散记

2018年8月11日  星期六  天气 晴

先生因为工作的缘故，难得有一个双休日，于是每每有了便想着要好好利用，呆在家那叫浪费，必须得出城，于是在一个夏日炎炎，台风即将来临的周六，我们开着小车出发了。

作为生活在上海的都市人，周末的出游自然首选江浙一带，浙江胜在山水，旅游资源颇丰，大大小小的景点也走了七七八八；江苏因着南京、无锡、苏州等城市更显历史和文化底蕴，本次目的地便是江浙皖交界处的宜兴，隶属无锡。

说到宜兴，爱好喝茶的人大抵知道，辖区内的丁蜀镇是唯一出品紫砂壶的地方，更以陶都列为中国特色小镇。

一家以菜饭闻名的网红店

经过三个小时的驰骋，我们到了丁蜀镇，先去了“焦敏菜饭”，这家店据说是当地的网红店。招牌自然是菜饭，我们另外点了一份雪菜竹笋和一份三鲜汤，一菜一汤很快上了桌，菜量十足。

雪菜竹笋

原本想着现在并不是吃笋的季节，看来我多虑了。几根香菜点缀着雪菜竹笋，透着股鲜嫩，刚一上桌就让人忍不住想大快朵颐一番，一筷子入口，笋又嫩又鲜，而雪菜本身也是鲜的，这两种鲜味完美地融合在一起，真叫人鲜得来眉毛落特勒（沪语），咸淡又适宜，空口吃也没有问题；再说这个三鲜汤，最大规格的汤碗，里面肉丸、木耳、青菜、火腿、油豆腐、香菇是满满当当，看着就是食欲大开，一碗汤下肚已是饱了一半。

招牌菜饭

菜饭是最后上桌的，不是电饭煲烧的，而是现炒的，卖相并没有特别出奇，想着是不是担得起招牌这两个字。一口菜饭慢慢一品，只感觉精神一振，米粒颗颗饱满，干湿恰当，青菜香甜，瘦火腿增加了鲜香，好吃！转眼一大碗菜饭已经进肚，好久没有吃过那么多米饭了，原以为这么大份的一菜一汤肯定要浪费大半，没想到菜全部光盘，只剩下少许汤，结帐89元。

美食用过后，自然心情愉悦，几乎想要唱着小曲走向小车。上车后沿着紫砂路直驶向古南街。

一壶一街

蠡河是范蠡泛舟过的，蜀山是苏东坡说“此山似蜀”而更名的，枕在这样山水边的蜀山古南街历史文化街区，一定是带着古意和历史沉淀的。

到达“古南街”时已是两点，打开车门一股热气，停车场门口的狗趴着一动不动，没走几步就开始汗流浃背，知了此时也被烤得噤了声。

门口先是个展示厅，记载了整个老街被改造的区域和改造前后的照片。

另还有一个展厅，虽说是摄影展，却摆放着一些陶品和几本旧相册，里面是以前陶瓷厂的那些照片。

均陶、 彩陶、精陶、紫砂陶和青瓷号称宜兴陶瓷的“五朵金花”。

古南街不仅是宜兴紫砂的发祥地，也是明中晚期至上世纪60年代宜兴紫砂的生产和销售中心，更是紫砂艺术大师的摇篮。这条街上几乎每家门口都有一块牌子，可能是某人的故居，也可能是某个旧址，可想而知，这在当时是多么繁华的一条街。

此刻走在街上，一家家或半掩或紧闭的门，有的成了民居，有的成了工作室，低调地让你走过可能就错过了，又或者从窗户里隐约发现。就算开了门做买卖的，主人家也是悠闲地喝着茶，看见行人瞥一眼，并不会显得特别热情，一切只是一个词“随意”。或许紫砂的文化就是代表着悠闲的一种人生态度。

大隐于市的故居

门是关着的，我试着推了下，打开了，一进去就被屋内的古朴气质所吸引了，深木色带着历史的沉香，散发着一种独有的气息，让人沉浸。

故居虽只剩下地理位置，但这样的改头换面却将故人对于紫砂的情感延续下去。

整个古南街你感受不到一点商业的气息，口渴时，看见一家门口放着几瓶饮料，我和先生说如果有冰饮料喝就好了，对面门口坐着的一位老奶奶说你们推门吧，里面有卖饮料。这家人家门口也是有一块某某人故居的牌子。

当我推开门，里面只是一家非常普通人家的住户，要不是家用冰箱旁堆着几箱饮料我几乎觉得自己在擅闯民宅。在我连续叫着“有人吗？”后，一位大叔走了出来，大叔打开冰箱让我们自己挑选，我挑了一瓶动脉。大叔把饮料递给我后，立即把家里的吊扇和落地扇都打开了，顿时屋子里凉风习习，当一口冰冻饮料灌下身体时，身体的温度也下降了不少。

先生递给大叔10元，大叔接过钱，从橱里拿出一只放零钱的饼干盒，拿了一张5元，却又把10元递回给了先生，先生忙纠正大叔应该是左手的那张5元找零，此时我和先生都一阵笑，大叔也不好意思地笑了。

先生随手递给大叔一支烟，三人在客厅坐下，一口烟后，大叔拉开了话茬，因为家里穷，40岁才结的婚，儿子媳妇在城里干活，平时就他和老伴在家，随便卖卖饮料，天气热，正躲在屋里孵空调呢。

先前在一家老房子里被蚊虫咬了好多个块，我便问大叔家里有没有风油精，大叔边说话边开始帮我找了：“这个东西，我是从来不用的，蚊子从来不咬我，只咬我儿媳妇，她有买过，我来帮你找。”只见大叔里里外外一阵好找，还是没有找到，抱歉的眼光看着我说没找到。我道了没关系便离开了。

没想到在我们离开后又经过他家时，就见大叔站在门口和我说风油精找到了，就递给我一盒未开封的风油精，我不知道大叔是不是特意在门口等我们出来，心里一阵暖，而我也不好意思使用那盒未开封的风油精，又还给了他。

这里没有熙熙攘攘的人群，也没有长枪短炮的摄影者，小巷子里空空荡荡，有的只是三三两两的居民：坐在门口摇着蒲扇的老奶奶，看见我们对着她拍照，忙把手上的毛巾把整个头全部遮蔽起来；拄着拐杖的老奶奶坐在家门口望着对门发着呆，是否在回忆年轻时候的往事吗？倒是三个阿姨叔叔在门口打牌正起劲，对你的拍照不以为然。

天气的炎热消磨了人的耐心，对于一间间可供参观的故居未能进门一一而览，只是匆匆而过，其中也包括了顾景舟纪念馆。顾景舟可了不起，紫砂壶制作大师，这世间上价值最高的十把壶里有六把是他的作品。

紫砂壶的价格因品质不同而有着天壤之别，历史上曾有“一壶重不数两，价重一二十金，能使土与黄金争价”之说，一把好的紫砂壶，可谓是集哲学思想，茶人精神，自然韵律，书画艺术于一身，是物有所值的。顾景舟最贵的那把壶已经是几千万的市价，而一般便宜的紫砂壶只有几十元而已。

我一个外行看着都不错没敢试手买上一把，后来虽然因缘找到一位年轻的工艺师，也因为价格几千超过了心理价位没能购上一把。我能明白每一把紫砂壶都是制作者专有的灵感创作，里面蕴含着田园情趣，是对大自然热爱的抒写。我这俗人舍不得花这个钱，真是的！

老街长条的石板路上，坑坑洼洼间记录的是岁月的痕迹，走在空无一人的小巷间是否会遇到那个叫丁香的女子。

一步三景的雨茗轩

路过雨茗轩时一秒就被吸引了，门是大开着的，里面的布局非常雅致。最外的是一间喝茶的雅室，垫高的塌塌米，脚可以放进去，桌上放置着一壶两杯，茶杯里还有着茶水，只是主人呢？头往里探了一下，茶室的外边是一个小天井，天井的另一边有一扇门，让人想推开门去看个究竟。看着塌塌米非常的干净，初始没敢把脚踩上去，但最终好奇心占了上风，踏了上去来到天井处。

小天井里有一小石桥和一块种满植物的小园圃，轻轻推开了那扇门，里面是一间茶壶展示厅。主人正在和客人喝茶聊天，我一边告罪唐突一边打量着四周，主人却道无妨随便看，我夸了茶室布置地雅致让人不请自来，主人家笑着连连道谢，又指着楼梯上的那道门说里面是陶艺体验室，随便参观，可以拍照。

于是走上几个台阶，推开门，里面有两间房，一间是工具室，一间便是制作室，几个人正在制作陶瓷杯子，老师正在认真地做着示范。这雨茗轩真是一步三景，曲径通幽，别有洞天啊。

回到门口的展览馆，看见两个小朋友在吃盐水棒冰，两人不过八九岁光景，这一路并没有看见一家店，便好奇地询问哪里买的棒冰，没想到其中一个小朋友热心地说我带你们去，于是尾随他们来到一条小道，他指着一扇没有任何标识的门说里面便是。我推开门，里面依然还是一家普通人家，两个老爷爷在对弈象棋，一位老奶奶在观看。

我们说明来意，老奶奶忙说有，有，旁边有一个大冷饮冰箱，上面盖着一床棉被，老奶奶打开棉被让我们自己挑，我拿了两根棒冰，一共4元钱。

大热天吃着盐水棒冰也是一种享受。

这短短的古南街，如果你快速浏览用不了半小时，而你要细细品味，那可能需要一整天的时间，此时的古南街就静静地等候在那里，等着人去读懂它。

600岁的前墅古龙窑

离开古南街去了古龙窑。龙窑是一种依山坡用砖砌筑成斜坡式的弯状隧道，因为其形状像古人所说的长龙而得名。现今宜兴唯一仅存的，仍以传统方法烧造陶瓷的唯一一座古龙窑。坐落在丁蜀前墅村村落之中。

要说我们运气真是好，管理员说这里本是不对外开放的，今天正好有人来。我从旁边的土坯上一路攀登到最高处，从上而下，看着这条巨龙，明朝至今依旧没有停止过烧窑，已经有五、六百年的历史了。

站在历史文物旁我总会慨叹，从前的时光和现在的时光因着一物而停止。

如今这里一年两烧，下次烧窑要待新年了。等我们参观完走出窑室，管理员就落了锁。

旁边有幢管理员休息的小楼可以拍到全景，幸运的是在管理员离开前我们又得以走到二楼拍了全景图，当我们离开后管理员就锁了门骑着自行车离开了。

此刻夕阳照着这条600岁的巨龙，他沉静地在那里蛰伏，等待下一次的蓄势待发。

烧火时图片，网上摘取

腾讯视频上有一段3分钟的纪录片，《活着的前墅龙窑》，记录了装窑、祭窑、烧窑、出窑的全过程，值得一看。

紫砂壶不是一种简单的喝茶器皿，它是一种文化，一种对于生活的领悟：让自己在岁月的光阴里放缓脚步，在茶味中回味思考自己的人生，是苦？是乐？还是苦尽甘来？是否可以不以物喜，不以己悲，不温不愠，将淡然作为自己的一种生活态度，任何时候都能说句：“生活，你好！”