你好，这是“约茶记”第52篇原创文章，我是茶小菓。
本文导读：继古六大茶山之后，西双版纳勐海茶区再度崛起一只“新秀”，即新八大茶山。
本期小菓将为大家介绍新八大茶山中曼糯茶山、勐海勐宋茶山、南糯茶山、帕沙茶山。
一、曼糯茶山
茶山坐标：曼糯茶山地处普洱市澜沧县和思茅区交界处。位于勐海县最北端，隶属于勐往乡勐往村。
茶山简介：说起曼糯，主要有三个寨子，即大寨、中寨、上寨。因为寨子中茶树并不细化至村落，所以曼糯茶山所产茶，大多称为曼糯茶。
曼糯茶：冲泡，曼糯茶汤色明黄透亮，苦涩味明显，可化开，而且回甘较为不错。曼糯古树普洱茶主要特点之一便是浓郁的香气。
二、勐海勐宋（大勐宋）
茶山坐标：勐海勐宋位于勐腊县东部，隶属于云南省西双版纳州勐海县勐宋乡。
额外的，分不清“大勐宋和小勐宋”？小菓告诉你如何区分哦！
景洪市勐龙镇勐宋村的古茶区亦称勐宋茶山，两者易混淆，按行政等级的划分，称勐海勐宋茶山为“大勐宋”，景洪勐宋茶山为“小勐宋”。
茶山简介：勐宋（勐海）释名为“山顶上的坝子”。其中境内滑竹梁子拥有2429米（勐海勐宋还把1500—2429米之间）的海拔，一举成为西双版纳最高点。
大勐宋茶：勐海勐宋茶，茶香很是纯正，苦涩明显。其中较为典型的是那卡茶，属高香型古树茶，入口回甘生津姣好，高甜度，深喉韵。
三、南糯山
茶山坐标：南糯山位于勐海县东侧，隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡。
茶山简介：傣语中，南糯山释义“笋酱”。传说中诸葛亮到此地种过茶，所以南糯山又名孔明山。
1100年见唐代南诏时期，哈尼人已经开始进入南糯山种茶……直至民国至新中国成立后，南糯山才逐渐成为普洱茶重点产区。
南糯茶：南糯山茶园分布较广，有着区域不同，所以茶品滋味口感也有所差异。但大致的，南糯茶汤质饱满，回甘较快，香气丰富。
四、帕沙茶山
茶山坐标：帕沙茶山，位于西双版纳勐海县格朗和乡西南帕沙村。
茶山简介：帕沙释名：“一座山，一条河”。唐宋时期，帕沙已经有哈尼先民居住种茶……当下而言，帕沙还余有近2900亩古茶园。特别是目前帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干及其老端还保留着相当数量的古树。个中，帕沙老寨古树茶较为出名。
帕沙茶：帕沙茶茶品滋味有南糯山及其布朗山，两茶山韵味。冲泡后，有苦涩，但可化开，茶汤气运绵长、柔和。
后续的，茶小菓还将继续更新《新八大茶山（曼糯、大勐宋、南糯、帕沙、贺开、布朗、小勐宋、巴达）讲解二》，敬请期待哦！
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