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橙子不是标品,品质是人干出来的

橙子不是标品,品质是人干出来的

作者: 秭归橙子和水果 | 来源:发表于2019-03-31 23:47 被阅读10次

我家湖北宜昌秭归,出产橙子,品种多,11月~5月树上都有新鲜成熟的橙子。

我们山区,地东一块西一块,有好地也有差地。好地的橙子加上用心种植,品质更是没的说。差地的橙子,就不怕你人努力,再怎么好好种,付出再多,也不会有很好的品质。怎么说呢,底板不够硬。

要想做好品质,就必须忍痛割爱。虽然不管好地的还是差地的橙子,都是用心种植的,但此时不得不区分对待。差地的橙子线下便宜卖,好地的橙子线上卖。当然,等以后有能力,好地的橙子线上贵点儿卖,是可以的,品质100%保障的前提下。

当被询问橙子口感时,我只能说个大概。作为果农,一个十足的种植户,我要描述的保守些,我希望客户收到实物,感觉和描述相符甚至更好。

再者,口感的事,真是众口难调。有的喜欢酸甜,遇到晚期纯甜橙子时,会觉得甜腻,除了甜就没别的了。有的喜欢甜,一点儿果酸也会接受不了。

同一个橙子,不同的人来吃,反馈必然不同。但是,并不是说没保障,大势必须是好。

其实,一个品种橙子的品质,客户要比我们种植户了解的多。作为客户,她收到的一箱橙子,可能就是一棵树上的。每一个都要吃,其差异就会很明显。而我们,在采摘时,顶多一棵树上摘一个两个吃,怎么可能挨个尝很多。所以说,客户比我们更了解橙子的品质。仔细想想,这真不是敷衍的说法。

也很感激客户,在看不见摸不着橙子的情况下,特别信任我们,自己被剥夺了选择的权利,我们发货哪样的,就照单全收。好看的不好看的,都没有选择的余地。所以,我们更应该在种植上下功夫,在采摘发货时把品控做好,不辜负客户的每一份信任。

随着时间的推移,在挑选橙子质量的时候,手把手接触橙子的同时,也会对橙子了解的更多,摸索的更清楚。

有些客户比较在意橙子果皮的厚薄,摸得多了,大致还是可以感觉的到皮厚薄的。这个时候,一定不能手软,该剔除的就要剔除,确保每一个发货出去的橙子的品质。

所以说,种植的品质重要,在采摘发货挑选时的品质也重要。

       

        齐悦社群.第39篇.2营2班

      我是湖北宜昌秭归80后种橙人

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