解构朋友圈系列—大学的味道

作者: 小舒同学 | 来源:发表于2022-02-12 17:51 被阅读0次
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还记得,上次吃猪脚饭是在半年前。转眼间,我已经毕业了,卖猪脚饭的店铺也搬了三次位置,但人没变,味道依旧,那份回忆也留存在了内心深处,不能忘怀。

大学四年,总有三两好友是值得我们留念的,也总有一些味道是能够勾起我们回忆的。好友暂且不说,作为吃货的我,怎么能忘记校外街道旁猪脚饭的肉香呢!

刚看了一下美团订单,第一次点他们家的外卖是在2017年10月6号,也是我们新生刚军训完的第一个国庆节。那天,是舍友先点了它们家的外卖后再跟我们分享的,好吃的东西,总会让人有分享欲。在强烈推荐下,作为一个肉食主义者怎能错过呢!

还记得第一次吃的猪脚饭是用方格的塑料盒装的。一打开捂得紧实的塑料盖,肉香混杂着蒜蓉辣酱的辛香扑鼻而来。

塑料方格盒里分了两个隔间,右面占2/3面积的是热腾腾的白米饭,上面铺着一层被切成长条型肥瘦相间的猪后腿肉,猪腿肉上面盖着一大勺蒜蓉辣酱,熬煮猪腿肉的汤汁沿着蒜蓉辣酱、猪后腿肉,一层层地渗透到米饭里。左侧的隔间是鲜绿的小白菜、土豆丝,外加半分卤制的鸡蛋

丝毫不要怀疑我的实力,几分钟的时间就干完了这份猪脚饭,这还意犹未尽呢。也正因为如此,那份肉香自此留在了心间。之后的三年,除了在食堂兼职的那两个月外,每个星期至少会吃三次,那时候是12元一份,只不过形式从线上转到了线下。

大二下学期和朋友一起办了张健身卡,每次晚上健身完,卡着点都要赶去吃猪脚饭,老板当然是熟悉我的。因为之前每次点完猪脚饭都会特别备注:“老板,能麻烦多给我来点米饭和蒜蓉辣酱不,谁让它们这么好吃呢,嘻嘻。”

当然也有不赶趟的时候,就给卖完了。后来,干脆加了老板的微信。每次要来吃时,提前给他们发个消息,他们也为此留足了米饭和蒜蓉辣酱。

再后来大三下学期决定考研了,那一年猪肉的价格涨的出奇地高,猪脚饭也由12元一份变成了16元一份。要想实现猪脚饭自由,怕是妄想。可就此不让我吃了,也是忍受不住的。

这不,理由就来了。为了犒劳认真学习的自己,每个星期可以出去吃一次猪脚饭。这顿猪脚饭还是起到了这样的作用,虽然不够明显。可那时,吃饭就是自己最放松、最快乐的时光了,更何况是吃最喜欢的猪脚饭呢。

回顾自己的大学四年,真的只是因为猪脚饭的肉香才让我难以忘怀吗?我想不是的,是因为猪脚饭串联起了我大学四年太多太多珍贵的回忆和成长瞬间。

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对于好吃的,朋友圈总还是不缺行家的。“那一勺子蒜酱!灵魂。”这不,显而易见了。能碰到同样爱吃懂吃的朋友,内心别提多高兴了。那一句话一发出来,即使相隔千里,也有了惺惺相惜之感。

好吃的,总不缺爱吃者。“饿了!”“哎呦,给我也来一份。”虽然朋友的留言带有一丝戏谑的成分,但让我看见了总还是欣喜的。是啊,我们都好久没见了,是该一起吃顿好吃的了。

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