民以食为天，一日三餐不知道吃什么？尤其是伺候家里两个不懂事的少爷跟公主。
每天吃了这顿就犯愁下顿，晚上躺在床上还要计划第二天早餐吃什么？
今天的早餐炸糖糕，破壁机榨了南瓜糊糊，蒸了小蜜薯，还有馍馍（自己蒸的），馕等主食。
两碗水一碗面水开边倒面粉边搅拌，搅到没有生粉了放到案板上切小块放凉，然后揉成光滑的面团，擀开撒干面倒点油，然后继续揉成光滑的面团，醒面30分钟。
准备红糖，白糖，黑，白芝麻做馅。
醒好之后，面搓长条，切成小剂子，取一个面剂子大拇指按出窝窝，放糖馅收口压扁待炸。
油温五六成热放入糖糕，稍等一会上下慢慢翻动炸至金黄就可以了。
今天炸糖糕自我感觉还可以，最起码没有鼓包流糖馅出来。
取一个咬一口，嗯。感觉还行，酥脆宣软。
好吃。🤣
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