红枣情

作者: 漂浮的孤帆 | 来源:发表于2017-10-16 03:01 被阅读170次

 

红枣情

来我家吃枣儿啊,表叔!我家的枣儿都熟透啦!

红枣情

表侄女多次通过微信给我留言打电话让我去她们家吃枣。可我一直忙于工作和家里的琐碎事情未能前行,心里不免有些愧疚,感觉自己辜负了孩子的一片盛情!

     

红枣情

舅舅家住在我们县城北边的山坳里。到了县城,沿着穿城而过的城北河向北走六七里路就可以到舅舅家了。舅舅家所在的村子叫小沟村,是一个只有二十几户人家的小山村。村里的人家过去都依是山而住。从山底到半山腰沿着曲曲折折的小路住满了人家,家家户户在房前屋后都栽满了枣树。每年到了八九月份,家家都拿着长木杆,提着笼,拿着塑料口袋开始打枣,传唤信息叫亲戚朋友们前来吃枣。

       

红枣情

八九月里在过去就是吃枣的时月也是小沟村里一年之中最热闹的时候。八月里先红的是圆枣,圆枣又圆又甜放到嘴里咔吧脆响,满口生津。圆枣核小,小孩子家牙尖嘴利,一颗颗红的透彻圆润的枣子放到嘴里,嘎嘣一下子就囫囵吞枣的咽了下去。那时候的孩子们没有零食可吃,这红红的大枣就是我们这些娃娃们一年里最期待的开心果幸福果。姥姥拾一笼枣,我就能吃半笼。枣这个东西不能吃得太多,吃多了喉咙就像生出好多枣刺似的扎得人极不舒服,肚子涨,屁多,晚上睡觉若肚子受凉极容易拉肚子。我就遭遇过这样的事情,半夜三更拉肚子,跑了无数回茅房被表兄弟们取笑,羞臊的我恨不得找个地缝钻进去。可一碰到满口袋的枣儿,我就立马忘记了自己的糗样,手不由自主的又伸向了那圆圆的枣子了。

     

红枣情

我的大舅妈是一个极其朴实厚道的人,在吃嘴的问题上对我这个小外甥毫不吝啬。她看我吃枣儿容易拉肚子,就把枣子蒸熟,蒸成枣馍让我们吃。回家时她给我们的小布袋里装满甜甜的枣馍,大口袋里装满满满一口袋枣儿让舅舅捎着枣,表兄们背着大包小包带着我骑上自行车沿着陡峭的山路咯吱咯吱地把我送到县城,送上车。每次满载而归邻居都羡慕我们有一个好舅舅好舅妈。吃着枣儿,想着舅舅舅妈,想着舅舅一家对我们的好不觉中又开始惦念起来年又啥时候去舅舅家呢!

红枣情

九月里又红又长的吊枣儿熟了,村里人又开始忙碌了。他们要打枣儿,又要把红枣捡回来放在又热又烫的土炕上烤软。因为枣子的储存期短,若不把枣里的水分给蒸烤出来那吊枣就会很快烂掉。烫到一定程度后再把失去水分的枣放到太阳底下晾一些时日枣就彻底风干了。舅妈一边晒着干枣一边还要忙着泡酒枣。舅舅还得趁着有集的日子给我们家送刚从树上摘下的吊枣。那时我们家经济状况相对舅舅家来说要好一些,看着舅舅空空的口袋妈妈总要给姥爷姥姥买些衣物或者吃的让舅舅带上,同时又要翻箱倒柜的把家里一些旧衣物送给舅舅,舅舅家山地多,广种薄收,妈妈利用自己有限的能力接济着舅舅。表兄们也一直记着母亲对他们的好。艰难岁月里的这份情义我想我们谁也不会轻易忘了!

     

红枣情

  过年的时候去舅舅家,舅妈泡的酒枣能吃了我们吃着酒枣喝着舅妈酿制的黄酒其乐融融。回家的时候舅妈又会给我们装几塑料袋酒枣,有时候多的吃不完,怕烂了只好送人。每次送人酒枣,我都有点心疼,那是舅妈送给我们的礼物呀,怎能就随随便便的送出去呢!二三月里没啥可吃的了,舅舅就给我们家送来了干枣。我们除了吃以外,泡茶熬粥时也放一些,端午节包粽子时也放许多枣,那甜甜的枣味一直浸润在我们的生活里。

     

红枣情

  现在通往舅舅家的那条泥泞路变成了柏油马路,路上的车多了人富了,村里的人们都搬进了河滩平地上的新农村里。可年近八十的舅舅舅妈不愿搬迁,依然住在老庄子里,仍守着山上那几棵歪脖子老枣树不愿离去。每年吃枣的岁月里他仍惦记着母亲和我来吃枣,我忙工作去不了,母亲老了有高血压,我不放心去。表兄们都外出了,有枣却吃不到嘴里了。表侄女却一直打着电话叫着:来,吃枣喽!可我却迟迟不能启程!

   

红枣情

市场里有好多墨红的枣儿吃起来味道很不错可我始终清楚它是外来的枣儿不是家乡的枣,没了家乡的味儿,没了浓浓的情呀!

     

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网友评论

  • 珠江潮平:精彩,鼓掌
  • 4f8b0581a242:《赏文随感之红枣寄深情》
    文/税海一粒
    红枣剔透惹人馋,颗颗寄情忆童年。
    岁月虽逝亲情暖,睹物总觉乡枣甜。
    人生漂浮情何堪?情撒美文泪湿眼。
    盼君闲时亲常伴,莫留遗憾空自叹。
  • 云清燕:甜甜的枣,浓浓的亲情!:+1:

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