如果票选母校周边的美食胜地
椰子鸡一定榜上有名
毕业几年
我仍常常重返旧地寻味
寻觅嬉笑打闹间悄然流逝的懵懂时光
寻觅半梦半醒间咬牙前行的食欲力量
一幅《沁园春·雪》、几盏红灯笼
将不大的店衬得古色古香
店面将每一寸面积运用到极致
多一寸太阔
少一寸太窄
既保证了适宜的客流吞吐
又保证了每桌食客相对舒适的用餐环境
颇有几分“用餐领域安全距离”的风范。
一旦落座
离椰子鸡就近了一大步
大姐踏着稳健的步伐
将满满当当一锅椰子鸡汤端端正正摆在小桌正中央
整整齐齐码好的鸡块争先恐后跃进锅中
屏息静气捂上十来分钟
香味开始汹涌地直往外窜
连水蒸气都夹着香
蘸料也非常的“椰子鸡”
一点小米辣
半片柠檬
半颗青桔
些许生蒜
点睛的沙姜
淋上些酱油
清欢就沾了些大开大合的世俗气息
揭开锅盖的一瞬间
香气从鼻孔直直窜入
由天灵盖到脚指头
全身经络霎时畅通
好不神清气爽
好不酣畅淋漓
先喝一口汤
浅金黄的汤色
含了椰子的清冽
鸡肉的温香
在口腔中丝滑穿行
豁然便暖了胸腔
清透的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡
喷薄而出的香气是最直白的诱惑
再尝一口肉
鸡肉嫩滑,皮薄骨酥
肥美而不腻味
蘸着青桔汁
由舌尖一路甜到心头
小口喝汤,大口吃肉
咂巴咂巴,眼里泛光
是了,就是这个味道
将我的学生时代与打工人时代紧密贯穿
隔壁桌的学生意气风发
畅谈着理想和未来
聊着选修课的老师又点名了
聊着今天面试的窘迫或高光时刻
对面桌的西装革履
松散的领带倾诉着通勤的无奈
筷起筷落
眼神又渐渐亮起来
老板在店内悠悠穿行
手捧一碗杯面
同食客闲话家常
满屋水汽氤氲
就着这一锅清味
将人生百味统统豪迈咽下
街灯亮起
小小的店门外又坐满了慕名而来的食客
在火红灯笼的映照下
初冬突然有了具象的表达
是一张张平和、幸福的脸庞
是期盼着一锅热气腾腾的椰子鸡的心急与不安
是清淡风味下火热丰富的心情
更是异乡游子们思乡情结的寄托与渴望
再喝一口汤
世俗烦扰皆忘
明天又将是崭新的一天
崭新的清欢
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