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我的酸甜苦辣咸生活

我的酸甜苦辣咸生活

作者: 山楂树_ab19 | 来源:发表于2019-06-22 15:29 被阅读0次
我的酸甜苦辣咸生活

回到北方的大海边,过上酸甜苦辣咸的生活,但这五个字指的是味觉。

酸,是指的自己泡的苹果醋,好酸啊,尽管放了很多冰糖,但用的是9度的醋。因为用低度的醋泡容易坏。喝时要勾兑上白开水才咽得下。还有山楂片水。每天泡上几片山楂,加上蜂蜜,又甜又酸,可帮助去脂,通便。

甜,是指的蜂蜜,有网上买的长白山雪蜜,也有标榜为纯蜜的百花蜜,倒是闻到花蜜的清香味了。也试验了,放在水瓶子里摇晃,真有很多泡沫。还有苹果,是在一家小超市里买的,又甜又脆,8元一斤,比在南方买的苹果好吃多了。另外,每天吃几粒龙眼肉和葡萄干也都属于甜的。

苦,是指的在大海边散步时采集的苦菜,遍地都是啊!吃起来真苦。大叶苦菜比小叶苦菜更苦,但蘸了甜面酱也不难吃。查百度网上说苦菜含有多种维生素和氨基酸,还可以杀菌、明目、通便、消肿、补血、提高免疫力,还有很多优点,不一一赘述。我吃东西的宗旨是,只要对身体有好处,再苦再难吃也咽得下去的。

我的酸甜苦辣咸生活

辣,是指的辣椒和大葱。这是我唯一不吃的东西。从小就不喜欢辣,长大了即便遇到辣的食物也体会不到好处和美味,所以避而远离之。

咸,炒菜当然要放盐,但放盐的标准是:如吃的菜有些淡,就是盐放的正好。如吃着正好,就是盐放多了点。如吃着有点咸,就是盐放的绝对超标了。如果菜很咸,几乎无法下咽,就是把卖盐的打死了。还有咸鸭蛋。这海边卖的咸鸭蛋很多是海鸭蛋,海鸭吃小鱼小虾长大,下的蛋也自然好吃些。但咸鸭蛋腌出油来会很咸,最好买不出油的,蛋清蛋黄吃起来沙愣愣的才好吃,也不至于盐分太超标。

以上啰啰嗦嗦地说了回北方几天吃的东西。除了五味,还有无味的,就是豆腐,粉条,青菜了。总之,这些都是健康食品,是大多数人常吃的,但这种无荤腥味的食物,也是饕餮者们不大能接受的吧。

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