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水煮鱼,“辣”叫痛快

水煮鱼,“辣”叫痛快

作者: 坤哥1022 | 来源:发表于2019-03-15 23:00 被阅读162次

           

    水煮鱼,“辣”叫痛快

            平时我家的饮食比较喜欢清淡,太油腻的不大喜欢。但是在广东这边生活的人都练就一番吃的本领,我们堪称是“吃货”的专业水平!网上流传——在广东,天上飞的除了飞机不吃,其它都吃;地面跑的除了汽车不吃,其它都吃;海里游的,除了轮船不吃,其它都吃!所以在广东,你看过的,没看过的不重要,只要你敢吃,啥都几乎可以上桌。

            晚上,因为要加班,我们没回家里吃饭,我跟爱人下班后去散散步。当我们经过“SX美食城”,想想肚子也饿了,顺便走进去,重温一下“撑腿脚”的温馨时刻。两个人如果点快餐,没意思;点其它菜,多了浪费;少了,吃起来不“过瘾”。突然一道菜鲜艳的颜色吸引着我——水煮鱼,我是最喜欢吃鱼的,我示意:要不我们任性一把,吃辣的;爱人不是很能吃辣,但是她也想换换口味,就随我意;于是我们要了“一鱼两食”——水煮鱼片+鱼骨煮冬瓜。

    水煮鱼,“辣”叫痛快

            过了一会,第一个菜上来了,是“鱼骨煮冬瓜”,挺新鲜的,我们很满意。但是更期待的是“水煮鱼”,终于热气腾腾的,红艳艳的“水煮鱼”上桌了!看着表面铺满红辣椒,爱人犹豫了,不敢动筷子。我闻到香香的,辣辣的味道,一股强烈的冲动要尝尝,“ 哇⊙∀⊙!好鲜美!”我情不自禁夸出来,太久没有吃辣的,突然原来吃辣的潜能迸发了,接连吃几口。看着爱人不动,我夹了一块鱼片给她,看着闪光的鱼片,香味开始让她也心动了,我鼓励她尝尝。终于她鼓起勇气,吃了,“好辣!”她有点不适应。“好吃吗?多喝点水。”她嚼着鱼片,开始有点心动说:“是很辣,不过也很香。”我建议着:“那你跟其它菜间隔着吃就不怕。”我继续享用这那份独特的辣,她也慢慢适应,也敢直接吃了。太久没这么吃辣的,“水煮鱼”入口辣,嚼着香,滑滑的,嫩嫩的,我们感觉越吃越爽!眼泪也辣出来了,嘴巴辣红了,鼻涕几乎也给辣椒憋着想出来,但是我们觉得有种痛快淋漓的释放感。

    水煮鱼,“辣”叫痛快

            我们继续享用着“水煮鱼”,感受着这份奇特的辣,体会着“吃香的,喝辣的”任性;这一份曾经埋藏心中的猎奇心理,那份属于青春的躁动,由于辣椒的刺激,我们的激情再次点燃,辣辣的,痛快的!

           

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