今天我们聊的这个话可能很多人都经历过，而且还变成了困扰人们生活的“难言之隐”，它就是便秘，今天是中国便秘日，我们就围绕这个话题做一些简单的探讨，相信看完这篇文章，你不再惧怕便秘，也可以轻松的和它说拜拜了。
首先，我们来看看我们的生活环境，随着生活水平的不断提高，我们在摄取食物时就变得更加挑剔，通常多以精细深加工，能量饱和充足的食品为主，同时，由于我们每日的活动量也日益减少，导致坐卧时间延长，活动时间减少，再加上工作压力大，作息不规律，便秘的患病率也逐渐增高。
那么，便秘到底怎么定义？
便秘是指在多种致病因素作用下，结直肠、肛门的结构和功能发生改变，临床上出现排粪困难、排粪量少、排粪次数减少、或排粪不尽感，及相关不适等主要表现的一类疾病。这是《2017版便秘的分度与临床策略专家共识》做的最新的定义。
而便秘的危害也很多，如宿便不能排出时，将会影响到人体的新陈代谢，可能会引起食欲不振、厌食，从 而还可能导致乏力、营养不良，精神紧张等一系列问题，便秘和一些直肠肛管疾病是相辅相成的，比如痔疮、肛周脓肿等。
便秘的分类有哪些？
便秘分为三大类：
一类是无力性便秘，老年人常见的便秘多为这种类型，可能占了90%；第二类是麻痹性便秘，比如肠蠕动功能下降会导致此类便秘；第三类是梗阻性的便秘。
肠麻痹、梗阻性便秘，实际上是要求无渣饮食（无渣饮食指不含渣滓、易消化的饮食，如菜汁、果汁、粥、烂面条等）或者低膳食纤维饮食；如果是有梗阻性便秘，必要时要去医院排除梗阻的原因；而无力性便秘才是需要吃一些含膳食纤维高的食物。
在现代营养学的理论里，膳食纤维可以预防甚至治疗便秘，可以降低肠道癌症的风险、减肥、改善肠道、降低胆固醇，预防心脏病，控制血糖等等。
什么是膳食纤维？
膳食纤维是指植物食品中难以被消化吸收利用的碳水化合物，主要成份是非淀粉多糖，虽然不能被人体所消化，但膳食纤维是继碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这六大营养之外的“第七大营养素”，它重要的生理作用是其它营养素无法代替的，根据其溶解性分为不可溶性膳食纤维“粗纤维”和可溶性膳食纤维“细纤维”，它们对付便秘也有各自不同的方法。
可溶性纤维在水中溶解后会形成凝胶样物质，可以将更多的水分保留在便便中，使大便变得更柔软，更易排出。不可溶性纤维会增加便便的量，使食物更快地通过肠道，还能帮助结肠在更短的时间内排出便便。
看到这里可能会有朋友说，既然膳食纤维这么好，就要每天多吃了，小编要提醒你，这是一个误区，吃了很多膳食纤维，便秘却没得到改善，还是有原因的。
原因在这里
原因很可能没有补充足够的水，如果只吃单一的膳食纤维，没有足够的水来帮助膨胀，纤维就会去吸收便便里的水分，这样反而会加重便秘。中国营养学会建议，成年人每天要摄入25~30克左右的膳食纤维。在保证适量膳食纤维的同时，也应保证足够的水分，建议每天至少喝8杯240 ml的水。这样排便就不会那么难了。
膳食纤维怎么选择？
如果你之前没有摄入足量的膳食纤维，可以在每天的饮食中都增加一点，直到膳食纤维摄入量达标，以下这些：
水果和蔬菜
水果和蔬菜是膳食纤维非常好的来源，煮熟、晾干或生吃都是可以的。比如用颜色比较深的生菜、甘蓝等做沙拉，煮汤或炖菜多加一些蔬菜，水果和蔬菜（如西葫芦、黄瓜）尽量带皮吃。
豆类
豆类除含优质的膳食纤维外，还含有高蛋白质和低脂肪。芸豆、海军豆、黑豆、斑豆、豌豆和小扁豆都是不错的选择。
坚果
所有坚果都是膳食纤维的优质来源，坚果酱也是同样，杏仁酱、腰果酱和花生酱都是可以选择的。
全谷物
全谷物和由它们制成的全谷物麦片和面包，也是膳食纤维的优质来源。购买前要仔细阅读食物标签，确保配料表中列在第一位的成分是全谷物。
日常生活到底应该怎样做?
1.均衡饮食，充足膳食纤维
日常饮食要注意营养均衡，多摄入富含膳食纤维的杂粮谷物、蔬菜瓜果，保证每日饮食充足膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，对缓解便秘有很好的效果。
2.每天足量饮水
早晨起床，喝一杯温开水，可以促进肠胃蠕动，促进大便排出，缓解便秘。每天保证2000-3000毫升左右的饮水量，不仅可以满足人体每日对水分的需求，同样可以促进排便，缓解便秘带来的困扰。
3.适量运动，养成良好排便习惯
大部分运动都能震动腹腔内大肠，促进肠道蠕动，对大便的排出有很大的帮助。另外良好的排便习惯，比如蹲便，早起定时排便也都对缓解便秘有着很好的效果。
4.保持好心情
压力或者紧张的情绪都会引起大脑神经紊乱，打乱消化系统的运行规律，从而造成排便困难或者不通畅。轻松，舒缓的心情和规律作息不仅对身体健康有好处，更加有助于缓解便秘情况。
网友评论