在每天的饮食中，要确保自己摄入足够的锌，才能全面增进你的健康。很多人都知道锌对于免疫系统的帮助，但是这种矿物质实际上用处非常多。有科学家曾经这么评论过锌：“锌是人体健康最关键的元素之一，即使少量缺乏也是一个灾难。”
它之所以这么重要，是因为锌存在于所有的人体组织里，而且直接影响到细胞分裂。它是一种强大的抗氧化物质，帮助我们抵抗癌症，锌也会直接参与到维持理想的激素水平的工作中。缺锌会使得男性和女性不孕不育，且缺乏性欲。同时还会，造成焦虑状况恶化与加速衰老。另外，适量的锌对于保持良好的运动表现、身体成分和能量水平也很必要，它会影响蛋白质合成，红血球和白血球的功能也会受它影响。锌在人体的骨骼、肾脏、肝脏和中也比较多。这篇文章会告诉你需要注意锌水平的八个原因，让你引起注意，多关注一些自己健康中的细节问题。
那些缺锌的人们
缺锌会发生子啊那些完全不摄入含锌食物的人群中。肉类、部分海鲜（蚝）都含有大量的锌，奶制品中也不少。全麦食品和豆科植物中也含有锌，但是在这些植物中锌都是和植酸结合在一起，人体很难吸收。所以那些全素食者非常容易发生缺锌的状况，但是那些嗜酒和有着消化系统问题的人也容易受到影响。服用一些药物也可能造成缺锌和很多营养素的缺失。那些服用避孕药的女性或是采用激素替代疗法的女性缺锌的可能性更大。
缺锌的症状
缺锌会让人体产生一种对食物的错觉，渴望更咸或更甜的食物。缺锌也会产生腹泻，慢性疲劳，不孕不育，免疫力低下，健忘，无法集中精力，伤口延缓愈合，神经功能紊乱和耳鸣。
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