吃货的小伙伴们，看过来啦。

接下来就让我带着你们来去一一瞻赏漳州美食小吃啦跟我看过来｜｜

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一眼望过去当然啦这就是我们漳州繁华的古城市啦，看起来是不是人山人海挺有古代欲味讷。

                        漳州特色小吃食锦谱

卤面

漳州卤面，也是漳州的特色美食。先看到锅里的卤汤就能感受到漳州卤面的灵魂了，再看一旁琳琅满目的配料，只想呼唤老板帮我拿个大碗！吃卤面一般加的是碱面，如果第一次怕吃不习惯，可以换米粉，口感较清爽！

豆花粉丝

没去过漳州，你一定想不到豆花还可以和粉丝结合成一道美食，丝滑与劲道的口感合二为一，加上佐料对鲜咸味的升华，很少有人能够抵抗住这种绝妙的组合。

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生汤 沙茶面

一般有沙茶面的地方就有生烫，想吃浓郁点的就来碗沙茶面，想吃清淡点的就来碗生烫。沙茶面的精髓在汤不在面，一定要去老字号吃上一碗；生烫是一碗一碗现煮的，味道清淡可口，非常鲜~

沙

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手抓面

手抓面，漳州话又叫做“豆干面”。和卤面一样，手抓面也是用碱面。将面再沸水中烫熟后捞出分别做成薄面饼。取一片面饼，加上配料和调料，就可以吃了。以前，都是直接用手抓着吃的，现在有的人为了卫生，将面饼切块用筷子吃。

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锅边糊

漳州人的首选早餐，纯白的浓米浆和着少许淀粉，一边沿着发烫的大铁锅转上一圈，盖上锅盖等它凝结成薄薄的一层。Q弹嫩滑的锅边糊，超有嚼劲的鱿鱼，鲜美的蚵仔和虾仁，带着清甜的花蛤，大块大块的粉肉，这简直就是一碗味觉的盛宴。

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四果汤

漳州四果汤想必很多人都有所耳闻，吃过漳州四果汤的人再去别的地方吃，就能吃出不一样。一碗四果汤颜色可是鲜亮，水果块、腰豆、薏米、石花，阿达子……冰爽料足。漳州人的夏天就是四果汤的天下。

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鸡仔胎

很多人称它是“黑暗料理”。当拨开蛋壳的那一刻可把吃货们吓退了，可以明显看到还没有成形的小鸡雏形，虽然样子可以难以接受，但是鸡仔胎富含蛋白质，营养滋补，而且口感咸香可口，深受漳州人的喜爱。

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煎糍粑

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糯米做的小串甜食，很是晶莹剔透。

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萝卜切糕

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麻糍果

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好啦看完这些美食小吃的视觉盛宴有没有很想亲自来尝试一番呢，漳州古城等你哦！