最近几天，全国范围内的大面积降温，导致我们早早地进入了冬天。而进入了冬天之后，天气冷了，大家最为热衷的事情自然就是成群结队，呼朋引伴地去美美的吃上一顿丰盛的火锅大餐了。不论你是吃辣的还是吃不辣的，火锅餐桌上必备的肯定少不了几份羊肉。都说入秋以来就要开始贴秋膘了，而羊肉无疑是冬季进补的最佳食品。在这样寒冷的季节，相信大家一定都一样，喜欢在寒风吹彻的冰冷清晨，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤。然而，这样的大环境下，羊肉却出现了进不到货的尴尬局面。这实在是让人有些无奈，难道真的是我们这些吃货太能吃了，以至于把供货商的仓库都给掏空了吗？
其实，每年到这个时候，都是吃羊肉的鼎盛之时，不过往年好像很少出现羊肉供不应求的现象，但是今年从开出以来，却是早早出现了羊肉供货不足的市场信号，具体的表现自然是羊肉价格比去年同期上涨了不少，而最高纪录甚至比去年高出了恐怖的百分之三十几。这样的增长幅度不可谓不吓人，毕竟在最近五年时间内，除了这一次以为，还从来都没有出现过这样超大幅度的羊肉价格上涨的情况呢。可以说今年的羊肉价格，完完全全地开创了最近几年的超级增长记录。那么，羊肉变贵了，那些供货商们是不是都乐开了花了呢？咱们可以先去市场看一看，比如一些饭店的情况，还有一些菜市场的商贩们的情况，看看他们现在过得又是如何。
其实越是偏北方的地区，羊肉价格上涨的越是明显，越是早，越是快。比如在我们国家的北方地区，以内蒙古自治区，甘肃省以及山东省等地区为例，最近羊肉价格简直是涨到了天上去了。而且，据相关媒体报道，在内蒙古自治区的包头市，一些专门进行羊肉贩卖销售的老板们心情更是糟糕透顶了，因为供货商方面已经开始给他们下达通知，而通知的内容自然是关于羊肉价格将会进行再次上调的事情了。这样的市场供求关系，怎么能不让这些依靠羊肉赚钱的小商贩们伤脑筋呢？毕竟供货商方面涨价只是一句话，一个通知就可以了，而奔波在一线负责销售的小商贩们，却是还要面对顾客和零散消费者们的质疑，甚至对于一些老顾客，还要好好解释清楚，否则可能就会失去一个合作伙伴。特别是那些顾客中有许多小餐馆，小饭店的经销商，他们更是要时刻关注羊肉的价格，以防止因为突然涨价等原因，导致原本一直合作的不错的饭店，突然产生不满，从而改换了其他进货渠道。
现如今真是几家欢喜几家愁啊，羊肉价格上涨，吃货们的腰包也要付出更多的代价了，不知道有没有小伙伴们想去一起喂羊赚钱了呢？
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