
那天偶然刷视频,说空气炸锅可以烤鸡蛋。我详细记录下来步骤,想着哪天也照样烤几个鸡蛋吃。
病了一周,每天都是清淡饮食,味觉都迟钝了,就想着吃点不一样的。正好今天休息,那就做个烤鸡蛋吃吧。
拿出六个鸡蛋,用盐水清洗干净,再把鸡蛋放到高度白酒里泡一下,然后在盐堆里打个滚儿,让鸡蛋均匀沾满盐,再用锡纸裹好。
空气炸锅200度30分钟。期间我听到“砰”的一声,鸡蛋不会炸了吧?打开看看,并没有,我放心了。
时间到了,等等再开,温度太高,会烫手。
我实在等不及了,拿出一个,确实很烫,壳都裂开了。带着满心的期待,尝尝美味的鸡蛋。
嗯?这烤鸡蛋也没那么好吃呀,虽然有酒有盐,但并没有渗入进去,估计烤得时间有点久了,鸡蛋还有些硬。总之,并不好吃!
老公笑:不是万物皆可烤吗?
我点头:是呀,鸡蛋可以烤,可是烤出来不好吃!
费时费力,还不如煮着好吃呢!难道是哪里不对?
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