南疆纪事
一一旱蚂蝗
进入七月，进入雨季，刚才晴空万里，烈日当空，突然闪电雷鸣，爆雨驱盆，衣服湿了干，干了又湿，分不清是汗是水，早上，连长宣布，今天，男生伐木，女生开荒，由于我个小体弱，分配在女生行列，跟随女生上山开荒，上山的小道，泞泥湿滑，荊刺丛生，好不容易上得山来，突然听见女生中有人惊呼，“有蚂蟥”只见女生围在一起，可能是蚂蟥钻进了衣服，怕走光，才围在一起脱衣捉蚂蟥。
一到雨季，林中蚂蟥特别多，这种蚂蟥是旱蚂蟥，翻跟斗行走，速度极快，不像水蛭那样，呆在水里，它附在树叶上，潜伏在道路边，等候人畜经过，然后钻入衣裤，体贴肌肤，吸附身上吸血，这种蚂蟥常常惊扰得女生尖叫连连。
只要看见她们围在一起，就知道在脱衣裤捉蚂蟥，太阳落山时，收工的哨声响起，我们便高一脚底一脚，跌跌撞撞地往山下连队赶去，回到连队拿上毛巾，換洗衣服，直住河边奔去，来到河边，只见男生们正赤条条的在河里游泳，三下二下扒光衣裤，一个猛子扎进河里洗得正欢，突然一声惊呼，有女人！男生们嚇得捂住私处，就向岸边跑，回头望去，只见河的上游漂来一个个竹筏，是傣家人的竹筏。竹筏前端，一个老乡，手拿竹竿，撑握平衡，顺流而下，竹筏中后段，坐着一名年青女子，看见我们赤条条狼狈的样子，眠嘴偷笑。
等竹筏过后，我们又回到河边，洗净衣裤，天渐渐暗了下来，回到连队，来到食堂，今天又是韭菜汤下饭，饮事员萍姐一脸无赖，做个鬼脸，双手一摊，意思是说，这不怪我，就这条件，我能怎么办，其实这种汤，(我们称其为玻璃汤)是家常便饭，打好饭，在回宿舍的路上，顺手採撷了几个野生小米辡。一大盅饭，三下五除二，一下扫光。
早上，张排长叫我们带上砍刀，来到一条小河边上，指着眼前一大遍甘蔗林说:“今天任务是砍甘蔗熬糖”，我知道，砍甘蔗的任务，相当辛苦，手，脚脸都得包裏严实，在太阳的炽烤下，汗不停地流，甘蔗毛倒处飞，粘上皮肤，奇痒难忍。
我和另外三人，则分配去挖灶架锅，我们选了一处离河水较近的沙滩，挖了坑，用石头将锅架起，然后，在整平一块沙地，将石碾子套在马背上，用砍来的甘蔗放在石碾子下，马拉着石碾子，挤压甘蔗，榨出的甘蔗汁原着竹槽缓慢地流进锅里，装满后，开始烧火熬制。
一人用树枝不停地在锅内搅拌，锅内糖水慢慢变得黏稠，旁边地上铺上草灰，上面放上木制方框，将黏稠的糖汁，舀进方框内，冷确后，就变成了一块一块的黄糖，锅内周边残剩的，没舀净黏稠的糖水，非常烫，我们用捅在河里舀水，然后倒入锅内，待糖温度下降后，用手在锅里挠出糖来，放进嘴里就吃，吃不完，顺手拋进河里，在这里，我们知道并学会了熬制黄糖的过程。
迷津
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