蔡襄小楷《茶录》附全卷

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  蔡襄小楷《茶录》附全卷

  蔡襄《茶录/古香斋宝藏蔡帖》小楷 ，纸本，尺寸29厘米x192厘米。《茶录》也是蔡襄书法代表之作，是其难得仅见的小...

• 茶录详注

  茶录（宋）蔡襄 蔡襄（1012～1067），北宋兴化仙游（今属福建）人。字君谟，为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历...

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  文震亨《长物志 品茶》

  “古人论茶事者无虑数十家,若鸿渐(唐陆羽字>之经(指《茶经》),君谟(宋蔡襄字)之录(指《茶录》)可谓尽善,然其时...

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  ”注音/译文”点茶经典分享北宋蔡襄《茶录》（上篇）

  8 《茶录》，北宋蔡襄作于皇祐（yòu）年间(1049-1053)，是宋代重要的茶学专著，也是继陆羽《茶经》之...

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  读茶录

  《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。计上下两篇，上篇论茶，分色、香、味、...

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  宋代茶俗:“点茶敬客”与“点汤逐客”

  点茶见于宋代蔡襄《茶录》载：“茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂...

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  爆料丨柴烧建盏，是对宋代建盏真正意义的传承。

  ​北宋中期，在福建督造贡茶的宋廷重臣蔡襄总结数十年来的斗茶习俗，撰写了一部茶艺史上具有划时代意义的著作《茶录》。《...

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  醉杨妃（二）

  跟知名度甚高的《茶录》相比，很少有人知道蔡襄还写过一本咱们国家现存最早的果木专著—《荔枝谱》。《荔枝谱》...

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  连载：《蔡襄对中国茶文化的体系性贡献》（九）

  蔡襄是当时首屈一指的品茶专家，任福建转运使期间即极推“茗战”，甚至直接参与品评。他的《茶录》对当时的建茶比斗品评提...

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  【蔡氏历史名人小传17☆蔡襄：宋代四大书法家之一】

  蔡襄(1012-1067)，字君谟，今福建省仙游县人 。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。蔡襄进士出身，担...