这是梁公子陪伴您的第【473】天
大家好，我是新会茶坑村的柑农梁敏如，正确来说我是柑农的女儿，平时也会到柑园工作，但是我家柑园的主力军还是爸爸。
茶坑村真是个好地方，面向南海，背靠凤山。
田野、鱼塘环绕四周，大榕树、石板巷、青砖房全竹美食街有序分布，可谓依山傍水，钟灵毓秀。
这里，走出了中国近代著名的革命家、思想家、政治家、教育家、文学家梁启超，一门三院士，九子皆才俊！
另外，大家所熟知和喜爱的建筑师、作家林徽因，她还有个身份，那就是茶坑村梁启超的儿媳，梁思成的妻子。
（林徽因和梁思成）
好 ，言归正传。
我爸爸早在年轻的时候也跟着爷爷种植茶坑柑，后来，因市场的发展冲击，直至2011年，爸爸才重新开始种植茶坑柑。现在我家在茶坑村种有十多亩柑树，一直是爸爸在管理。
直至2015年遇上了柑灾，当时由于天气问题与市场的冲击，柑价一直下跌，不忍看着爸爸愁出白发，刚好毕业的我，就决定开始与爸爸一同管理柑树，分担各项工作。
起初的目的只是为了减轻爸爸的负担，而所庆幸的是在这过程中培养了我对茶坑柑的热爱，慢慢喜欢上陈皮，开始自己存放一点陈皮。
在每年冬至前10天，我就会与爸爸采摘一批自己柑园的柑果，然后自己开皮自己反皮晒干，每次都是由自己亲手制作，保证果皮是纯天然产品。
我还学会了制作柑普茶，起初做柑普茶在挖肉的时候好容易就会把果壳挖烂，经过一次一次的尝试和妈妈的指导，现在我能从制作柑普茶的第一步到最后一步包装都一手包办了，（其实做每件事都是需要一个学习吸收的过程，贵在坚持！）
在学习陈皮的路上，感谢一路帮助我的人，特别感谢章姐和森姐的照顾，刚开始她们来我家收果的时候，我就有了仰慕之心，两个小女人竟然长途拨涉地过来人不熟地不熟的地方做事，还做得这么成功。
后来，更是以她们为奋斗榜样，现在，我开了自己的工作室，也算是缩短与她们的距离，希望以后更有更多的学习机会！
（借机会也感谢一个陪伴我成长的男人，那就是我的爸爸，一路以来的辛苦，还有对我陈皮路的指导和支持！）
我与陈皮一起成长，从柑果、陈皮、柑普茶、陈皮柠檬膏、柑肉饼，柑餠、三宝扎、陈皮酿酒等等，从自己什么不懂到多次尝试，到最后成品出世能见人，真的是汗水与快乐的结晶。
希望能给大家带来更多高质量、纯天然的制品，也成就自己更多快乐元素，感谢陈皮互助会给我平台，感谢与你们相遇，惜缘！我的分享完毕，谢谢大家！
陈皮互助会，同行分享共赢的群会，我是新会陈皮说梁公子，欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天，我的微信号3434023354。
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