做蒜蓉粉丝蒸虾

    想吃虾，于是想到了做蒜蓉粉丝蒸虾。虽然我一直喜欢的是那种做起来简单方便又好吃的菜，但偶尔也会想“放纵”一下？

      剁蒜蓉是个最细的处理步骤了，难倒是不难，只是手上会沾上浓郁的蒜头味，并且这味道还会久久不散，这一点让人很是苦恼。

      这时候把开水倒在碗里，放入粉丝泡软，然后平铺在盘子爽，要铺得均匀一点。

      大虾的足给剪掉，  然后大厦开背， 这时候要小心，假如是活虾的话，他会蹦起来会浅你一身水。开好背后，然后要去虾线下线了，虾线里可是虾的大便啊！

      然后把靠背的大虾铺在粉丝上，然后要开始做蒜蓉了。

      锅里倒少许油，然后把蒜末炒至金黄，再放一点剁椒酱，最后加入少许水，料酒，盐，生抽，要少到一点，不然会太咸了。

      把炒好的蒜蓉铺在虾背上。然后上锅蒸5分钟。这样一道色、香、味俱全而又美味简单的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好了。

做蒜蓉粉丝蒸虾 做蒜蓉粉丝蒸虾

      这大虾真的是很嫩很嫩，我不禁吟诗一句：此味只应天上有，人间难得几回尝。虽然这大虾的味道，刚刚好，可是下面的粉丝太咸了。

      这样一道简单又美味的菜，你们喜欢吗？