苦猪脚

读书

今天我做了一个错误的决定。我错误的是将花椒叶放到已炖好的猪蹄里了，因为缺乏一些绿色的点缀，葱花白天被我用完了。我一直对我的厨艺很信心，有信心到无论我怎么做，放什么都好吃，可是好好的猪蹄却被我弄砸了，味道很苦，我以为我味觉坏了才觉得苦，然后吃了点别的，再回来吃还是苦的不行。

然后我就想办法补救了嘛，我把放的花椒叶都取出来，还是很苦，苦味渗透到肉里了，然后我往里面又放了味极鲜还有一些酱汁，后来又加了西红柿，可惜都没法补救。

然后我又做了几道菜，蚝油生菜，韭菜煎鸡蛋，辣椒炒肉，红薯紫米粥。

但是我并没有把苦猪脚倒掉，而是“尽情”的去享用。

以前我上学高考考崩了，之前一直都能本科线上几十分， 高考分数出来居然连本科线都没有上， 之前家里一直出钱给我补课 ，基本都是上的一对一 ，花费了太多太多的钱 高考分数出来 ，父母和家人们都很失望 ，同学们也对我的分数感到很诧异 ，觉得我不可能分那么低 。

可是 ，事实就摆在那 ，我也不敢相信但又不得不相信 ，真的感觉自己之前的所有努力都白费了 ，我经历过迷茫，孤独，心里慢慢强大起来，后来还是坚持了下去，去坚持了复读，最后在自己和家人的努力下，第二次终于上了重点本科。

什么是真正的吃苦？看到北大教授的一段话“在很多人眼里，吃苦就是卖力，吃苦就是熬夜，吃苦就是不怕劳累，其实这种观念是非常片面的，这根本就不是真正的吃苦。“真正的吃苦，并不一定就是身体上的劳其筋骨，饿其体肤，真正的吃苦就是自控力，超强的自律和独立思考的能力。比如能忍受不被理解的孤独，能克制诱人的低级趣味。”

“一个人能为了自己的目标，把时间和精力都聚焦在自己想要做的事情上，敢于丢弃所有让自己舒服和快乐的东西，然后一干到底，这才是真正的吃苦。"

稻盛和夫说：大多数人对吃苦的含义可能理解得太肤浅了，穷并不是吃苦，吃苦的本质是长时间为了某个目标而聚焦的能力，在这个过程中，放弃娱乐生活、放弃无效社交、放弃无意义的消费以及在这个过程中不被理解的孤独。它本质上是一种自控力，自制力，坚持和深度思考的能力。”

“一个人能为了自己的目标，把时间和精力都聚焦在自己想要做的事情上，敢于丢弃所有让自己舒服和快乐的东西，然后一干到底，这才是真正的吃苦。"

“真正有价值的事情，都不是轻松舒服就能完成的。那些晨间的寂静，不眠的星光，清醒的克制，孤军奋战的坚持，暗暗许下的承诺，才是我热爱自己的时刻。“流水不争先后，争的是滔滔不绝”。