马来西亚

作者: 艾斐儿 | 来源:发表于2018-11-24 23:57 被阅读93次

    传说,在古老的东方,有两棵相互扶持的大桑树在大海上,作为连通神界、人间和冥界的大门。

    这两棵大桑树,就是我们现在说的扶桑树,它开出的花叫做扶桑花,大多是鲜红色。

    马来西亚

    有一个国家的人民,非常喜爱这种大红色的扶桑花,把它定为国花,甚至还印在了钞票和国徽上,这个国家就是马来西亚。

    在上个世纪,马来西亚被葡萄牙、荷兰及英国分别占领,更受到一百多年的英国殖民地统治。

    在马来西亚,鲜红的扶桑花被称为“班加拉亚”,大家用这种红彤彤的花朵,比作为革命的火种洒满大地而燃起熊熊大火,也比为热爱祖国的烈火般的激情。

    今天,我们就来一起走进马来西亚,认识这个热烈如火的国家。

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    马来西亚位于东南亚的中心,座落在赤道北部,被中国的南海分为东马和西马两部分。它属热带雨林气候,是个名副其实的热带海岛国家。

    吉隆坡是马来西亚的首都,这里有一座马来西亚的地标性建筑——吉隆坡双子塔。

    它由两座一模一样的高楼组成,中间有空中天桥相连通,曾经是世界最高的摩天大楼,目前也是世界最高的双塔楼。

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    从远望去,双子塔就像两个由玻璃和不锈钢制成的大玉米。它楼高452米,共88层,游客们可以在这里欣赏到吉隆坡最繁华的景象。在塔内,还有全东南亚最大的古典交响乐音乐厅——Dewan古典交响音乐厅。

    作为出现在不少电影作品中的地标建筑,吉隆坡双子塔已成为马来西亚最著名的风景,更向世界展示这座城市的繁华魅力。

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    马来西亚人民主要有马来人、印度人及华人,受殖民统治影响,官方语言为英语。

    在马来西亚人民中,最有特色的要算峇峇娘惹了。

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    峇峇娘惹指土生中国人,是自明朝起就定居在马来西亚的华人后裔,是古代中国移民与马来西亚土著所生的后代。

    他们虽然远离中国,但继承了中国的文化传统,注重孝道、讲究长幼有序,在文化习俗和宗教信仰方面十分“中国化”。

    “峇峇”代表男性,“娘惹”代表女性。他们有自己的民族服饰,更结合当地的土著传统,创造出华人引以为傲的娘惹文化。

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    娘惹装是在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸半身裙,加上中国传统的花边修饰而成的。

    这种裙装多为轻纱制作,颜色不仅有中国传统的大红粉红,还有马来人的吉祥色——土耳其绿,点缀的图案多是中国人喜爱的花鸟鱼虫和龙凤呈祥。

    比娘惹装更被游客们喜爱的,是娘惹菜。

    经过一代又一代传承的娘惹,将中国菜与马来西亚原产香料如香茅、椰丝、咸鱼等结合在一起,创造出甜酸、辛香、微辣等多种风格,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

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    叻沙就是最具盛名的一道娘惹菜,它虽然只是一碗汤面,却包含了酸、辣、咸、甜、鲜五种味道,是不是很神奇?

    秘密就在于叻沙的汤底。用大骨、鱼、虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜等材料大火熬制,再加入椰浆调和。

    香料与海鲜相融合,营造出甜辣鲜咸的口感,在炎热的马来西亚,喝一碗重口味的汤刺激肠胃,是消暑去腻的极佳选择。

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    这是一个与中国渊源颇深的国家,在这里你能找到传统华人的历史遗迹,愿你也可以亲临这片土地,探寻它的神秘故事。

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